Ela Excellence Resort Belek; dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefleri ağırlıyor. Temmuz ayında başlayan etkinlik, Ağustos ayında Şef Jean Philippe Borro ve Julien Lefebvre’nin menü sunumlarıyla devam ediyor. Yeni şefin menü sunumu gerçekleştireceği etkinlik, Eylül ayına kadar sürecek.
Akra Kemer’de Sınırsız Gastronomi Deneyimini Keşfedin
Akra Kemer, A’la Carte restoranlarıyla misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Herkesin damak zevkine hitap edecek lezzetlerin yer aldığı restoranlarda Türk ve Dünya, İtalyan, Uzak Doğu, Meksika mutfağının yanı sıra Deniz Ürünleri restoranı da bulunuyor.
Protel ve Grup şirketlerinden Simpra Markasıyla Faaliyetlerini Sürdüren Protein, Bilişim 500 Listesinde
35 yılı aşkın deneyimiyle yiyecek-içecek sektöründeki restoran, kafe, otel, bar, pastane ve plaj gibi işletmeler için teknolojik çözümler Protel ile grup şirketlerinden Simpra markasıyla faaliyetlerini sürdüren Protein, bu yıl 25'incisi gerçekleşen ‘Bilişim 500 Araştırması'nda İlk 500 Bilişim Şirketi arasına girdi. Protel, Türkiye merkezli üreticiler arasında genel sıralamada 42'nci sırada yer alırken, Protein 124'üncü sıradan listeye giriş yaptı.
Telezzüz’den Sade, Doğal, Duyarlı Yaklaşımını Yansıtan Tadım Menüleri: Tohum & Filiz
Sade, doğal, duyarlı bir yaklaşımla oluşturulan zengin bitki temelli menüsü ve özenle tasarlanan konsepti ile Bağlarbaşı Abdülmecit Efendi Korusu’nda misafirlerini ağırlayan Telezzüz, yaz menüsü çerçevesinde oluşturduğu Tohum ve Filiz isimli tadım menüleri ile lezzetleri bir arada deneyimleme fırsatı sunuyor.
Alışılmışın Dışında Bir Menü: ‘Şeflerin İlk Şefleri’
Atölye Restaurant, Anadolu mutfağının ruhunu yansıtan lezzetleriyle bir yeniliğe daha imza atıyor. The Ritz-Carlton, Istanbul’un ödüllü şefi Ali İhsan Özkan ve deneyimli mutfak ekibinin aile köklerine dayanan reçeteler tek bir menüde buluşuyor.
Pavo Büyümede Hız Kesmiyor: Payco ile Yeni İş Birliği
Aktif Bank’ın yeni nesil ödeme ve tahsilat çözümleri sunan iştiraki Pavo yeni iş birlikleriyle hızlı büyümesine devam ediyor. Pavo bu kez de güvenli ve yenilikçi ödeme platformu Payco ile güçlerini birleştirdi. Payco, Pavo’nun inovatif fiziksel pos hizmetleriyle müşterilerinin yanında olacak.
Bodrum’da Yeni Bir Gurme Deneyimi: Monachello İtalyan Restoranı
Muğla, Temmuz 2024 - Bodrum’un büyüleyici atmosferine sofistike bir dokunuş: Monachello İtalyan Restoranı. Swissotel Resort Bodrum Beach bünyesinde yer alan bu yeni mekân, Monachello, misafirlerine hem muhteşem manzaralar hem de unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
3. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödülleri için Geri Sayım Başladı!
Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Derneği’nin (GIFT) bu sene “İnovasyona Artı Değer Katmak” teması ile 24 Ekim 2024’te Boğaziçi Üniversitesi Albert Long Hall ve Demir Demirgil salonlarında düzenleyeceği 3. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödülleri ‘beslenme, gezegen sağlığı ve ekonomiye artı değer katan’ markaları bir araya getiriyor.
Le Cordon Bleu İstanbul Ev Sahipliğinde yapılan La Chaîne des Rôtisseurs Türkiye Genç Aşçı Yarışması’nda Birinciliği Elif Er Aldı
1977 yılından bu yana La Chaîne des Rôtisseurs Derneği’nin genç aşçılara beceri ve yaratıcılıklarını uluslararası arenada sergileme fırsatı sunan organizasyonu “Uluslararası Genç Aşçı Yarışması” nın Türkiye elemeleri 4 Mayıs Cumartesi günü Le Cordon Bleu ev sahipliğinde Özyeğin Üniversitesi’nde gerçekleşti.
Şehrin Yeni Yabanı The Good Wild Dünyanın Önde Gelen Yatırımcıları ile Yoluna Devam Ediyor
İnsanı, doğayı ve gezegeni aynı anda düşünerek geleceğin gıdasını üretme amacıyla yola çıkan The Good Wild, etki yatırım fonu Founder One’ın yanı sıra Almanya’dan BeyondEqual ve İsviçre’de Light Eagle AG’den de yatırım alarak gezegene saygı gösteren ürünlerini geleceğe taşıyor.