Balıkesir, İzmir ve Elazığ’daki üretim kampüslerindeki yenilenebilir enerji, su tasarrufu, geri dönüştürülebilir ambalaj, sıfır atık, emisyon kontrolü gibi uygulamalarının yanı sıra Banvit BRF gıda kaybı ve israfını önleme, Banvit BRF Ormanları gibi projeleri ile çevrenin korunmasına ve sürdürülebilirliğe katkı sağlamaya devam ediyor.
Çevreyi değerli bir hazine olarak gören ve gelecek nesiller için en iyi şekilde korunması gerektiğine inanan Porland, geliştirdiği iş modelleri sayesinde atık su arıtma, düşük karbon emisyonlu üretim, atıkların geri dönüşümü, enerji tasarrufu ve sürdürülebilir toplumsal dönüşüm gibi alanlarda yeşil adımlar atıyor.
Kültürlerarası bir mutfak deneyimi sunan Terazza Italia, yeni bir etkinlik serisine ev sahipliği yapıyor. Misafirlerine keyifli bir gastronomi deneyimi yaşatan “Chef Table” etkinliklerinin ikincisi 6 Haziran’da gerçekleşecek.
Turkuvaz Medya Grubu ve Gastronomi Turizmi Derneği iş birliğiyle düzenlenen Gastroshow etkinliğinin 2. gününde ana tema gastronominin bir sanat olduğuna vurgu yapıldı.
Soğuk kahvede yenilikçi trendlerin markası OBSESSO, kahveseverlerin gözdesi Cold Brew kahveyi, konsantre formda sunuyor.
İstanbul'un Asya kökenli ilk oteli olan Shangri-La Bosphorus, Istanbul; Anneler Günü’nde ilkini gerçekleştirdiği özel brunch etkinliğinin ikincisini 9 Haziran Pazar günü düzenliyor. IST TOO’da gerçekleşecek "Shang Brunch Vol.2"de, misafirler İtalyan mutfağından Hint mutfağına, Çin mutfağından Türk mutfağına kadar 9 Executive Şef'in imza lezzetlerini tadarken canlı caz müziğinin keyfini çıkaracak. Shang Brunch Vol.2; canlı istasyonlar, çocuklara özel aktiviteler ve özel kokteyller ile yine festival tadında olacak.
Türkiye’nin ünlü kebap ustası Mehmet Şef’in, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun kadim tariflerini yeniden yorumladığı birbirinden özel lezzetler, Perran Ocakbaşı mutfağından artık tüm İstanbul’a yayılıyor.
“Simple is Beautiful” (Yalın Güzeldir) felsefesiyle modern tasarımlara imza atan, Şişecam’ın global tasarım markası NUDE, dünyanın en prestijli restoranlarının ve şeflerinin belirlendiği “TheWorld's 50 Best Restaurants” ödül töreninin resmi cam ürün sponsorluğunu bu sene de üstlendi. 5 Haziran gecesi ABD’nin LasVegas şehrinde düzenlenecek ödül töreninde NUDE, kadeh sponsorluğunun yanı sıra geceye özel hazırlanacak kokteylleri ve koleksiyonlarıyla gastronomi dünyasının profesyonelleriyle buluşacak.
Orkide Zeytin Dalından Fesleğenli Zeytinyağı, Brüksel’deki Uluslararası Lezzet ve Kalite Enstitüsü (International Taste Institute - ITQI) tarafından ‘3 Yıldız Superior Taste Award’ lezzet ödülüne layık görüldü.
Misafirlerine, Bodrum’un büyüleyici manzarasında Köşebaşı kalitesiyle kebap keyfi sunan Bodrum Gündoğan, sezonu açtı. Yerelliğin ve gelenekselliğin yemek kültüründeki önemini bilen ve gerçek lezzetleri yansıtmayı önemseyen Köşebaşı Gündoğan’da denizin serin esintisinde bir yemek keyfi sizi bekliyor. Köşebaşı ustalarının özel tarifiyle hazırlanan yemekler, yerli ve yabancı turistlere lezzet şöleni yaşatacak.