Kategori: Gündem

Anasayfa » Gündem » Sayfa 38
Gastronomi, Ekonomiyle Buluşuyor ve 4. Global Gastroekonomi Zirvesi Başlıyor
Yazı
Mayıs 8, 2024Mayıs 8, 2024Diğer, Gündem

Gastronomi, Ekonomiyle Buluşuyor ve 4. Global Gastroekonomi Zirvesi Başlıyor

by

Türkiye’nin öncü ve güçlü sivil toplum kuruluşu Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), sektörün ve kamuoyunun merakla beklediği ve geleceğe ışık tutacak “4. Global GastroEkonomi Zirvesi”yle, yeni ufuklar açmaya hazırlanıyor.  Türkiye’nin ve dünyanın alanlarında önemli ve yetkin isimleri, 23 Mayıs’ta Atatürk Kültür Merkezi’nde bir araya gelerek, gastronominin ekonomiyle buluşmasına ilişkin konferans, gösterim ve etkinliklerle farklı bakış açılarını ve deneyimlerini katılımcılarla paylaşacak. 

Finansal Teknoloji Sektöründe Dev Satın Alma, İyzico Paynet’i Satın Alıyor
Yazı
Mayıs 7, 2024Mayıs 7, 2024Gündem, Teknoloji

Finansal Teknoloji Sektöründe Dev Satın Alma, İyzico Paynet’i Satın Alıyor

by

Türkiye’de 120 binden fazla e-ticaret sitesinin ödeme alt yapısını sunan, milyonlarca son kullanıcıya sahip yerli girişim iyzico, Türk finansal teknoloji şirketi Paynet’i 87 milyon Amerikan dolarına Arena Bilgisayar’dan satın almak için imzaları attı. Ülkemiz teknoloji sektöründe iki Türk şirketi arasında gerçekleştirilen en büyük satın almalardan biri olma özelliğini de taşıyan bu anlaşma, iyzico’nun Türkiye pazarındaki konumunu sağlamlaştırarak Türkiye finansal teknoloji pazarının büyümesi ve gelişmesinde de büyük rol oynayacak. İyzico’nun CEO’su Orkun Saitoğlu açıklamalarda bulundu.

JW Marriott İstanbul Bosphorus’un Yeni Executive Chef’i Gault & Millau 2024 ‘‘Yükselen Şef Ödülü’’ Ne Sahip Şafak Erten
Yazı
Mayıs 7, 2024Mayıs 7, 2024Gıda, Gündem, Şef

JW Marriott İstanbul Bosphorus’un Yeni Executive Chef’i Gault & Millau 2024 ‘‘Yükselen Şef Ödülü’’ Ne Sahip Şafak Erten

by

JW Marriott Istanbul Bosphorus’un yeni Executive Chef’i Şafak Erten; JW Marriott Hotel Ankara’nın açılış kadrosunda görev yapmış, ayrıca JW Marriott Endonezya ve Suudi Arabistan otellerinde Türk yemekleri festivali düzenlemiştir. Bu anlamda Türk yemeklerinin uluslararası arenada tanıtılmasına katkı sağlayarak kültürel miraslara olan bağlılığını bir kez daha göstermiştir.

Ristorante Umberto ile Yazınıza Serinlik ve Lezzet Katın
Yazı
Mayıs 6, 2024Mayıs 6, 2024Gündem

Ristorante Umberto ile Yazınıza Serinlik ve Lezzet Katın

by

Bu yaz, İstanbul’un kalbinde İtalyan mutfağının benzersiz lezzetlerini deneyimlemeye ne dersiniz? Bağdat Caddesi’nde hizmet veren “Caddenin İtalyanı” Ristorante Umberto, damaklarda unutulmaz tatlar bırakan menüsü, Göztepe Parkı’nın yemyeşil manzarası ve yaz esintinin gezindiği bahçesiyle sizi İtalya’da bir yolculuğa çıkaracak. 

Nevin Halıcı ile Orta Asya Mutfağı 8 Mayıs’ta Nadir Gastronomi Platformu’nda
Yazı
Mayıs 6, 2024Mayıs 6, 2024Gıda, Gündem

Nevin Halıcı ile Orta Asya Mutfağı 8 Mayıs’ta Nadir Gastronomi Platformu’nda

by

Anadolu Halk Mutfakları Derneği’nin “Nevin Halıcı ile Yemek Sohbetleri” serisinin ilki olan Orta Asya ve Göç Yolu Dönemi Mutfağı 8 Mayıs’ta Nadir Gastronomi Platformu’nda başlıyor. Türk Mutfak Kültürü Yemekleri araştırmaları ve kitapları ile tanıdığımız Nevin Halıcı’nın anlatımına Şef Bayram Özrek’in hazırlayacağı yemekler eşlik edecek. İçecek olarak bal şerbeti ve kımızın ikram edileceği gecede Orta Asya ve Göç Yolu yemekleri deneyimlenecek. 

Öztiryakiler 14’üncüsü Gerçekleşen Uluslararası Ibaktech Fuarında Sektör Temsilcileriyle Bir Araya Geldi
Yazı
Mayıs 3, 2024Mayıs 3, 2024Fuar, Gündem

Öztiryakiler 14’üncüsü Gerçekleşen Uluslararası Ibaktech Fuarında Sektör Temsilcileriyle Bir Araya Geldi

by

24-27 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilen 14. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri fuarında sektör temsilcileri, profesyonellerin yoğun ilgi gösterdiği IBAKTECH fuarını geride bıraktı. Öztiryakiler açısından fuar değerlendirmesini Öztiryakiler Yönetim Kurulu Üyesi Atakan Öztiryaki yaptı.