Global dünyada hızla gelişen ve teknolojik olarak büyük yenilikleri barındıran endüstriyel mutfak sektörü, 07-11 Eylül 2022 tarihleri arasında HOGASCO’22 – Uluslararası Otel, Gastronomi Araç ve Gereçleri Fuarı‘nda bir araya geliyor. İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek olan fuar, CNR Holding kuruluşlarından Pozitif Fuarcılık tarafından organize ediliyor.

Dünya endüstriyel mutfak sektöründe 8’inci sırada yer alan Türkiye’nin endüstriyel mutfak sektöründeki ihtiyaçlarını karşılamak ve 1.8 milyar dolarlık ihracat hacmini artırmayı hedefleyen HOGASCO, Horeca sektörünü yeniden tanımlayarak sektöre yenilik getirmeyi amaçlıyor.

HOGASCO’22, kurumsal satın almacıların yanında yeni işletme sahibi olacak ve işletmesini yenileyecek tüm yatırımcıları ağırlayarak; endüstriyel mutfak, soğuk teşhir vitrin, çamaşırhane, pasta-fırın makine ve ekipmanları, otel ve restoran mobilyalarına kadar pazarın 360 derecelik bir görünümünü sunuyor.