Türkiye’de ilk ve tek sıkılabilir kuruyemiş ezmeleri ile adını duyuran Nopi Foods, yenilikçi, şeffaf ve yüksek kalite odaklı prensipleriyle sektörüne profesyonel çözümler sunuyor.
Üretim tesisini sadece bir fabrika değil, yaşayan bir gastronomi merkezi olarak gören Kurucu ve Üretim Müdürü Zeynep Altıntaş, bu vizyoner felsefeyi şu sözlerle özetliyor: “İş ortaklarımıza her zaman buranın bir fabrikadan ibaret olmadığını, aslında devasa bir mutfak olduğunu söyleriz. Biz, müşterimizin hayalindeki projeyi bu mutfakta tasarlıyor, birlikte büyütüyoruz.”
“Sektördeki en büyük iddiamızı, sunduğumuz süper lezzet ve her damakta iz bırakan benzersiz reçetelerimizle ortaya koyuyoruz” diyen Altıntaş, ”Çünkü biz sadece kuruyemiş ezmesi üretmiyor, “Nopi” üretiyoruz. Elek altı olmayan en üst kalite mahsulleri; Osmaniye’nin yer fıstığından Giresun’un fındığına ve özel ithal Jumbo kajuya kadar titizlikle seçiyor, Nopi’ye özel yöntemlerle kavuruyoruz.
Üretim süreçlerimizi el değmeden, ISO 22000, ISO 9001, HACCP ve GMP standartlarında gerçekleştiriyoruz. Kuruyemiş ezmeleri ve kremalarımızı; tadını baldan alan, katkısız, yüksek oleik ve glutensiz formüllerle üreterek küresel sağlıklı yaşam trendini sofralara taşıyoruz. Nopi bugün beslenme çantalarından şeflerin sağlıklı soğuk içecek menülerinden pasta dolgularına, imza soslardan dondurma ve inovatif tatlı tariflerine kadar çok geniş bir gastronomi yelpazesinde fark yaratıyor. Hedef kitlemize göre ambalajlarımızı 200 gramdan 10 kilogramlık profesyonel kovalara kadar değişen geniş bir yelpazede çeşitlendiriyoruz.” diyor.
