İnsanlık tarihinin en kadim ve birleştirici besini olan ekmek, Anadolu topraklarında binlerce yıldır süregelen zengin bir kültürel hafızayı temsil ediyor. Fermantasyon ve fırıncılık çözümlerinde küresel uzmanlığa sahip olan Lesaffre Türkiye, bu kadim hafızaya sahip çıkma vizyonuyla geliştirdiği en yeni ürününü fırıncılık dünyasına kazandırdı.
