Sektörün ilk artizan fırınlarından olan Urban Bread, sağlıklı ve özel menüler yapmak isteyen işletmeler için çözüm ortağı oluyor. Lezzeti ve dokusuyla fark yaratan Urban Bread’in tam buğday, siyez, karakılçık, kavulca, Fransız bageti, cevizli, zeytin-kekikli, glütensiz karabuğday, sütlü tereyağlı ve tam tahıllı gibi çeşitleri bulunuyor.
Taş değirmen unu, kayatuzu, içme suyu ve ekşi maya kullanılarak yapılan bu ekmeklerde hiçbir katkı maddesi kullanılmıyor. Özel formülleriyle günlük olarak yapılan ekmeklerin hepsi prebiyotik ve probiyotik açıdan zengin olma özelliği ile hazmı kolaylaştırıyor.
Urban Bread‘in ekmeklerini Gayrettepe, Göktürk, Galata ve Nişantaşı şubelerinden temin edebilirsiniz.