Üsküdar Belediyesi olarak Edirne’den Kars’a kadar Türkiye’nin farklı bölgelerindeki mutfakların demirbaşı olan yöresel lezzetleri, düzenleyeceğimiz “Yöresel Lezzetler Festivali” ile Harem Meydanı’nda kurulan alanda buluşturuyoruz.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Carrefoursa 30. Yaşına Yatırımlarla Kutluyor
30. Yaşını “yenilenme, yatırım ve yenilikçi iş modelleriyle büyüme yılı” ilan eden CarrefourSA, “CarrefourSA Mutfak”la Online Yemek Siparişi sektörüne adım attı.
CarrefourSA CEO’su Kutay Kartallıoğlu açıklamalarda bulundu.
Türkiye’nin En Büyük HORECA Fuarı Kapılarını Açtı
Otel, restoran, gastronomi ve mutfak ekipmanları alanında Türkiye’nin en büyük fuarı olan ve Tüyap Fuarcılık Grubu organizatörlüğünde Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İş Adamları Derneği (TUSİD) ile düzenlenen “HOSTECH by TUSİD - Uluslararası Otel, Restoran, Kafe, Pastane Ekipmanları ve Teknolojileri Fuarı” bugün itibariyle ziyaretçilerine kapılarını açtı. Fuar, 20-24 Eylül 2023 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde sektör profesyonelleri tarafından ziyaret edilebilecek.
Avansas’ta Üst Düzey Atama
Türkiye'nin iş yeri alışveriş platformu Avansas’ın yeni Brand Marketing & SOHO Growth Direktörü Nevra Duygu Duru oldu. Duru, şirketin pazarlama ekibine liderlik edecek.
Multinet Up ve Koruncuk’tan Deprem Bölgesindeki Öğrenciler İçin Konteyner Okul
Multinet Up ve Koruncuk Vakfı iş birliği kapsamında Kahramanmaraş’ın Pazarcık ilçesinde kurulumu tamamlanan 8 üniteli konteyner okulda ilk ders zili çaldı. Multinet Up CEO’su Ali Emre Sever, "Depremler 11 ilde yaşayan 9 milyondan fazla insanı, 4 milyonu okul çağında olan yaklaşık 5 milyon çocuğu direkt olarak etkiledi" dedi.
Gastro Afyon Fest 29 Eylül’de Başlıyor
Lezzet ve turizm tutkunlarını Gastronomi Şehri Afyonkarahisar'da bir araya getirecek 5. Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali, 29-30 Eylül ve 1 Ekim tarihlerinde Afyonkarahisar Motor Sporları Merkezi Festival Alanı’nda gerçekleştirilecek.
Puratos, Sapore Ekşi Maya Kulübü ile Fırıncıların Yanında
Puratos Türkiye, Sapore Ekşi Maya Kulübü ile ekmek ustalarını yalnız bırakmıyor. Sapore Ekşi Maya Kulübü, ekmek ustalarını ekşi maya ile ilgili bilgilendirip sorularını yanıtlarken, onlara ekşi maya içeren reçeteler sağlıyor, eğitimler veriyor.
Caffe Nero’da Sonbahar Lezzetleri
Ödüllü İtalyan kahvesiyle İtalya’nın klasik kafelerinden ilham alan, Avrupa’nın en büyük bağımsız kahve zincirlerinden Caffè Nero sonbaharı yeni lezzetlerle karşılıyor. “Flat White” ve “Profiteroles Cake”, Caffè Nero mağazalarında.
Dünyaca Ünlü Michelin Yıldızlı Şef Gordon Leung İstanbul’a geliyor
Shangri-La Bosphorus, Istanbul 10. yılını Michelin yıldızlı şef Gordon Leung ile Kutluyor Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un ödüllü restoranı Shang Palace, ustalığı ve yaratıcılığıyla dünya çapında tanınan Michelin yıldızlı Executive Chef Gordon Leung’u konuk şef olarak ağırlıyor. Shangri-La Bosphorus, Istanbul, Michelin yıldızlı şef Gordon Leung’un hazırlayacağı eşsiz Kanton lezzetleriyle 10. yılını unutulmaz bir lezzet şöleniyle kutlamaya hazırlanıyor....
Kahvenin Son Trendleri Kahve Zirvesi’nde Masaya Yatırıldı
Günümüzde gelişimini sürdüren kahve kültürünün son durumu ve gelecek dönemi sektörün önde gelen isimleri tarafından ‘Kahve Zirvesi 2023’te masaya yatırıldı. Bu yıl ‘Yeni trendler, yeni konseptler’ teması ile yerli ve yabancı kahve sektörünün önemli oyuncularının bir araya geldiği zirve, açılış konuşmalarıyla start aldı.