Gıda sektörü; gıdanın üretimi aşamasından başlayarak hijyenik vizyonlu sevk, depolama, muhafaza, pişirim, son tüketim ve tüketim sonrası doğal dönüşüm süreçlerini kapsamaktadır. Gast Endüstriyel bu süreçlerin her birinin titizliği ve sorumluluğunun farkında olarak 2006 yılından itibaren endüstriyel mutfak sektöründe hizmet üretmeye başlamıştır.
Mutfak
Horeca’ya Profesyonel Çözümler
Gıda sektörü; gıdanın üretimi aşamasından başlayarak hijyenik vizyonlu sevk, depolama, muhafaza, pişirim, son tüketim ve tüketim sonrası doğal dönüşüm süreçlerini kapsamaktadır. Gast Endüstriyel bu süreçlerin her birinin titizliği ve sorumluluğunun farkında olarak 2006 yılından itibaren endüstriyel mutfak sektöründe hizmet üretmeye başlamıştır.
Yenilikçi Sıkma Teknolojileri
Zummo, yenilikçi sıkma teknolojileriyle tazeliği ve lezzeti garanti ediyor. Maksimum verim, hijyen ile lezzet prensibiyle çalışan Zummo, meyve suyu üretiminde devrim yaratan bir teknolojiyi sunuyor.
Öztiryakiler Bir Kez Daha İhracat Lideri
Öztiryakiler ihracatın Metalik Yıldızları Ödül Töreni'nde birinciliğini korudu. İstanbul Demir ve Demir Dışı Metaller İhracatçıları Birliği (İDDMİB) tarafından 14 yıldır düzenlenen “2023 İhracatın Metalik Yıldızları” ödül töreni geçtiğimiz günlerde gerçekleşti.
Gaggenau, 2024 Milano Tasarım Haftası’nda “The Elevation Of Gravity” ile Karşınızda
Lüks mutfak aletleri markası Gaggenau, 16-21 Nisan tarihleri arasında Milano Tasarım Haftası kapsamında bir kez daha Villa Necchi Campiglio’da sizlerle. Elevation of Gravity deneyimi, markanın zanaatkarlığa duyduğu o çok derinden gelen çekim ile gelenekselin ötesine geçen ve hayatı bir üst mertebeye taşıyan, adeta yücelten o manyetik güç ile geleceğe ışık tutuyor.
Pril İkram Noktası, Ramazan’da Hatay’da
Pril, Ramazan’da 30 gün boyunca iftar ve sahur için toplam 33.000 öğün ikramıyla deprem bölgesindeki vatandaşlarla bir araya geliyor.
Versuni Üst Yönetiminde Görev Değişikliği
Philips, Saeco ve Gaggia gibi ikonik ev aletleri markalarının çatı şirketi olan Versuni, üst yönetim kadrosunda değişiklik yapma kararı aldı. Bu doğrultuda, Versuni Orta Doğu, Türkiye, Rusya ve Afrika Bölgesi Pazarlama Direktörü Esin Karadede, 1 Mart 2024 tarihi itibariyle Versuni Türkiye Genel Müdürü pozisyonuna atandı.
Dumansız ve Kokusuz Mangal Keyfi
Tasarımdan servise tüm aşamaları Emsa Mühendislik tarafından yürütülen Airgold Taşınabilir Dumansız Pişirme Ünitesi, ister havuz başında ister restoran bahçesinde, size dumansız ve kokusuz mangal keyfini yaşatıyor. 10 yılı aşkın süredir titizlikle takip edilip ortaya çıkarılan patentli ürün, lezzeti ve görsel şöleni bir araya getiriyor.
Ülkemizde ve Dünyada Sunduğumuz Çözümlerle Daha Fazla Mutfakta Olmayı Amaçlıyoruz
Endüstriyel mutfak ekipmanları sektöründe Türkiye’nin ilk imalatçı firmalarından biri olan Öztiryakiler, bugün yurt içi ve yurt dışında yaygın bir pazarlama ve satış sonrası hizmet servis ağına sahip. Yurt dışı pazarında 5 kıtada 130’dan fazla ülkenin mutfaklarına profesyonel çözümler üreterek tüm talep ve ihtiyaçlarına cevap vermektedir. Öztiryakiler’in yeni ürünlerini ve gelecek planlamalarını, Öztiryakiler Yönetim Kurulu Üyesi Tahsin Öztiryaki ile konuştuk.
Vakko L’Atelier’den şıklığı eşsiz lezzetlerle buluşturan Yılbaşı Menüsü
Dünya mutfağının en özel tariflerini Vakko şıklığıyla harmanlayan Vakko L’Atelier, heyecanla kurulacak yeni yıl sofralarına özel bir hindi menüsü sunuyor.
Tasarruf Vadeden Kurutucular
Dünyaca ünlü markaları Türkiye piyasasına sunan Defya, Tribest’in sevilen kurutucu ürünleri Sedona serisi ile otel ve restoran sektörüne çözüm üretiyor. Sıfır atık ve sürdürülebilirlik ilkeleri ile mutfakta lezzet ve tasarruf arayışına yanıt veren Sedona kurutucular, inovatif özellikleriyle dikkat çekiyor.
Kahveye Profesyonel Dokunuş
Dokunmatik ekranı sayesinde tek dokunuşla kahve yapabilen Attentiv, hem sıcak hem de soğuk kahveyi tek makinede yapabilecek yetenekte tasarlandı. İster köpüklü bir cappuccino, ister sütlü latteyi dakikalar içinde hazırlayabiliyor. Üstelik bir sonraki kahve hazırlayışınızda nasıl kahve sevdiğinizi hatırlayacak kadar da akıllı.
Horeca Sektöründe Kahve Deneyimini Kesintisiz Sürdürüyoruz
Horeca Mailing Gazete okuyucuları için kendinizi kısaca tanıtabilir misiniz? Sakarya Üniversitesi Mühendislik Yönetimi bölümünü bitirdikten sonra Yıldız Teknik Üniversitesi’nde İşletme...