Abraham Cervantes, Haziran 2025 itibarıyla Executive Sous Chef pozisyonuna atanarak CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul'un mutfak ekibine katıldı.
Kategori: Gündem
Yazı
Hayat Kapukaya Turaman, Şölen’in İhracat Genel Müdürü Oldu
Şölen, global pazarlardaki varlığını ve ihracat faaliyetlerini daha da güçlendirmek amacıyla deneyimli yönetici Hayat Kapukaya Turaman’ı İhracat Genel Müdürü olarak görevlendirdi.
Yazı
Lezzetin Çıtır Hali Metro Türkiye ile Sofralarda!
Metro Chef’in geniş dondurulmuş patates ve atıştırmalık ailesi, Metro Professional Fritöz’ün üstün ısıtma ve yağ koruma teknolojisiyle buluşarak mutfaklarda hız ve kalite, her lokmada ise maksimum çıtırlık sunuyor.
Yazı
Shangri-La’dan Eylül Ayına Özel “8 Hands” Etkinliği
Shangri-La Grubu, Dubai, Abu Dhabi, İstanbul ve Cidde’deki Shang Palace restoranlarında ayrıcalıklı “8 Hands” akşam yemeği serisiyle misafirlerini ağırlıyor.
Yazı
Ustalıkla Hazırlanmış Lezzet Yolculuğu Londra’da Devam Ediyor
Avrupa’nın en seçkin mutfaklarını The Peninsula sofralarında buluşturan Michelin yıldızlı üç usta şef, duyulara hitap eden eşsiz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.
Yazı
İstanbul Turizm Fuarı 2025, Türkiye Turizmini Dünya ile Buluşturuyor
Türkiye turizm sektörünün en önemli buluşma noktalarından biri olan İstanbul Turizm Fuarı (ITF 2025), 25–26 Eylül 2025 tarihlerinde Yenikapı – Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi'nde kapılarını açıyor.
Yazı
Migros’un şefleri Erzurum’un Ünlü İspir Fasulyesinden Sushi Yaptı
Migros, Erzurum’da düzenlenen VI. Türkiye Kooperatifler Fuarı’nda yerel üreteciler ve kooperatiflerle bir araya geldi.
Yazı
Anda Barut Collection’da Ödüllü Şef Arina Zhuravleva ile Lezzet Yolculuğu
Anda Barut Collection, “Cuisine Queens” etkinliğinde ağırladığı Moskova’nın ödüllü şefi Arina Zhuravleva’nın imza yemeklerini, Ege’nin taze lezzetleriyle buluşturarak misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşattı.
Yazı
Mandarin Oriental’a Misafir Deneyiminde Liderlik Ödülü
Dünyada lüks otelciliğin en saygın temsilcilerinden biri olan Mandarin Oriental Hotel Group, seyahat ve turizm sektörünün küresel otoritelerinden Skift tarafından Industry Innovators in Hospitality kategorisinde ödüle layık görüldü.
Yazı
Bagatelle Bodrum’da Yazın Işıltısı Yeniliklerle Devam Ediyor
Fransız esintilerini Akdeniz’in büyüsüyle birleştiren Bagatelle, Yalıkavak Marina’da yaz boyunca gastronomi, müzik ve eğlenceyi bir araya getirerek misafirlerini benzersiz bir atmosferle buluşturuyor. Türkiye’nin ilk “festive dining” konseptiyle öne çıkan Bagatelle Bodrum, sezona enerjisi hiç düşmeyen ritmiyle damgasını vurmaya devam ediyor. Executive Chef Onur Köksal’ın yönetimindeki mutfak, konuklarına hem klasikleşmiş imza lezzetleri hem de yaratıcı yeni...