Kategori: Gündem

Anasayfa » Gündem » Sayfa 95
Ahşap Ustalıkla İşleniyor
Yazı
Mayıs 23, 2023Mayıs 23, 2023Dekorasyon, Gündem

Ahşap Ustalıkla İşleniyor

by

Ananas iki endüstriyel tasarımcı ortak tarafından kuruldu. Ortaklardan Çağdaş Cantürk, mezun olduktan hemen sonra Estonya’da ‘Ahşap malzemesi ve Ahşap Üretim Teknolojileri’ üzerine yüksek lisansa başladı, tez aşamasını İtalya’da Politecnicodi Milano Üniversitesi’nde tamamladı. Altuğ Toprak ise Ürün Tasarımı üzerine yüksek lisansını İtalya’da Domus Academy’de tamamladı.

Sektörün En Etkili Aksesuarı:
Yazı
Mayıs 15, 2023Ekim 2, 2023Gündem, Hijyen, Horeca Mailing Gazete Özel, Röportaj

Sektörün En Etkili Aksesuarı:

by

İspanya’da üreti̇len Veronique marka ortam kokuları yaklaşık 8 yıldır bi̇rçok lüks i̇şletme ve evde kullanılıyor. Yaratıcısı Cem Temuroğlu’nun, bu süre zarfında bi̇nlerce i̇şletme ve yi̇rmi̇ bi̇nden fazla ki̇şi̇yle, farklı mecralarda i̇leti̇şime geçerek edi̇ndi̇ği̇ bi̇lgi̇leri̇; si̇zi̇n i̇çi̇n hazırladığımız “ortam kokusu” röportajında paylaşıyoruz.

BAKERY PLUS İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI
Yazı
Nisan 25, 2023Nisan 25, 2023Diğer, Gündem

BAKERY PLUS İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI

by

Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı BAKERY PLUS, 27-30 Nisan tarihleri arasında ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi’nde kapılarını açıyor. 4 yıl aradan sonra lezzet teknolojilerinin başkentte bir araya geleceği uluslararası fuar; unlu mamuller ve pastacılık sektöründen işletmeler başta olmak 20 binin üzerinde ziyaretçinin yatırım süreçlerine yön verecek bir buluşma olacak.

Coffex İstanbul, 04 – 07 Mayıs 2023 Tarihleri Arasında 5. Kez Kahve Severleri ve Profesyonelleriyle Buluşacak
Yazı
Nisan 13, 2023Nisan 13, 2023Gıda, Gündem

Coffex İstanbul, 04 – 07 Mayıs 2023 Tarihleri Arasında 5. Kez Kahve Severleri ve Profesyonelleriyle Buluşacak

by

“İşinizi ve Keyfinizi Büyütün” sloganıyla start alan Coffex İstanbul Kahve Endüstrisi Fuarı, 04-07 Mayıs 2023 tarihleri arasında İstanbul Haliç Kongre Merkezinde kapılarını beşinci defa ziyarete açacak. ENC Uluslararası Fuar ve Org. Hiz.Ltd.Şti tarafından düzenlenecek fuara bu yıl 100 civarında firma ve 500’den fazla markanın katılımı bekleniyor.

Akıllı Tartı Sistemi ile Otel İsrafları Azalacak
Yazı
Mart 28, 2023Mart 28, 2023Diğer, Gündem

Akıllı Tartı Sistemi ile Otel İsrafları Azalacak

by

Türkiye’nin ilk ve tek teknoloji tabanlı bütünsel atık yönetimi girişimi Fazla; otelcilik sektöründe profesyonelliği geliştirmek, ulusal ve uluslararası ilişkileri güçlendirmek ve sektör sorunlarına çözüm bulmak amacıyla kurulan Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (P.O.Y.D.) tarafından düzenlenen etkinlikte sektör lideri markalar ile bir araya geldi.
Buluşmada, turizm sektörünün önde gelen paydaşlarıyla bir araya gelen Fazla Kıdemli Pazarlama Uzmanı Gülce Er; atık problemi ve sürdürülebilirlik konu başlıkları altında HoReCa sektörü için özel olarak geliştirdikleri Akıllı Tartı Sistemi’ne yönelik sunumunu gerçekleştirerek teknoloji tabanlı atık yönetim çözümleri ile otelcilik sektörüne kazandırılabilecek faydaların altını çizdi.

Profesyonel Restoran Servisi Eğitimi
Yazı
Mart 15, 2023Mart 15, 2023Gündem, Horeca Mailing Gazete Özel, Röportaj

Profesyonel Restoran Servisi Eğitimi

by

Türkiye'nin en kapsamlı yiyecek-içecek eğitim merkezi olan Mutfak Sanatları Akademisi, turizm ve ağırlama sektörünün en önemli noktası servis ve sunum alanına yönelik, sektörün “ ön tarafı “ yani FOH ( Front of House ) eğitimi veriyor. Detayları ve merak edilenleri MSA Yönetici Ortağı Sitare Baras Horeca Mailing Gazete için yanıtladı.