Kategori: Röportaj

Home Röportaj
Türkiye’nin Lider Masraf Yönetimi Platformu
Yazı

Türkiye’nin Lider Masraf Yönetimi Platformu

Horeca sektöründe dijitalleşme, günümüzde büyük bir önem taşıyor. Tüketicilerin alışkanlıklarının değişmesiyle birlikte, online platformlardan hizmet alımı ve iletişim giderek yaygınlaşıyor. Bu nedenle, Horeca markalarının dijitalleşme sürecine uyum sağlaması artık bir seçenek değil, zorunluluk haline gelmiş durumda.

İyi Tasarım Detaylarda Gizlidir
Yazı

İyi Tasarım Detaylarda Gizlidir

Endüstriyel mutfaklarımızı tasarlarken en büyük çözüm ortaklarımız her zaman şefler ve endüstriyel mutfak firmaları oluyor. Özellikle şefler eksikleri ve ihtiyaçları görme konusunda her zaman projeyi besliyor. Biz de ekip olarak menüdeki yemeklerin yapılışlarına hakim olmaya çalışıyor ve o mutfağın ihtiyacına göre bir düzen kurmaya büyük özen gösteriyoruz.

Gastro-Markalar Karlılık ve Verimliliğini Nasıl Artırabilir?
Yazı

Gastro-Markalar Karlılık ve Verimliliğini Nasıl Artırabilir?

Efenbiworks olarak 10 yılı aşkın süredir yalnızca gastronomi alanında uzman, çok uluslu, multidisipliner bir ekip ile stratejik yönetim ve eğitim danışmanlığı sağlıyoruz. Uluslararası alanda meslektaşlarımız ve benzer danışmanlık şirketleri olsa da Türkiye’de gastro-işletmelerin ve markaların 360˚ verimliliğine odaklanan ilk uluslararası stratejik yönetim danışmanlığı şirketiyiz.

Sektörün En Yenilikçi Şirketi Olmayı Hedefliyoruz
Yazı

Sektörün En Yenilikçi Şirketi Olmayı Hedefliyoruz

PanPan markasının Horeca sektöründe yıllar öncesinden gelen prestijli bir konumu ve premium ürün algısı mevcut. İşte biz de PanPan Profesyonel markası altında bu marka mirasına yakışan bir ürün portföyü hazırladık. Pastalık, böreklik, baklavalık, lavaşlık, yufkalık, külahlık gibi çeşitlerimizle ev dışı tüketim profesyonellerinin ihtiyaçlarına yönelik sürdürülebilir kalite sağlayıp onlar için sadece ürün değil aynı zamanda çözüm üretiyoruz.

PınarOnline Olarak Ürünlerimizin Tamamı Horeca Kanalına Hitap Ediyor
Yazı

PınarOnline Olarak Ürünlerimizin Tamamı Horeca Kanalına Hitap Ediyor

PınarOnline olarak ürünlerimizin tamamı Horeca kanalına hitap ediyor. Yalnızca et, süt, tavuk, hindi vb. ürünlerle değil vegan ürünler, soslar veya gıda dışı ürünleri de PınarOnline’da tüketicilerle buluşturuyoruz. Özellikle cafe ve restoranlarda özel tariflerde kullanılan ekşi krema, barista sütü gibi ürünlerimiz de oldukça ilgi görüyor.

Ülkemizde ve Dünyada Sunduğumuz Çözümlerle Daha Fazla Mutfakta Olmayı Amaçlıyoruz
Yazı

Ülkemizde ve Dünyada Sunduğumuz Çözümlerle Daha Fazla Mutfakta Olmayı Amaçlıyoruz

Endüstriyel mutfak ekipmanları sektöründe Türkiye’nin ilk imalatçı firmalarından biri olan Öztiryakiler, bugün yurt içi ve yurt dışında yaygın bir pazarlama ve satış sonrası hizmet servis ağına sahip. Yurt dışı pazarında 5 kıtada 130’dan fazla ülkenin mutfaklarına profesyonel çözümler üreterek tüm talep ve ihtiyaçlarına cevap vermektedir. Öztiryakiler’in yeni ürünlerini ve gelecek planlamalarını, Öztiryakiler Yönetim Kurulu Üyesi Tahsin Öztiryaki ile konuştuk.