Birçok ülkede ve pazarda faaliyet gösteren, çeşitli ürün gamı ile tüketicilerin sofralarında her zaman kendine yer edinmeyi başaran ve deniz ürünleri sektörünün köklü markalarından biri olan Dardanel'in Yönetim Kurulu Üyesi, Önen Gıda'nın Genel Müdürü Ayşe Önen ile birlikte firmanın yeni ürünlerinden ve son zamanlarda gerçekleştirdikleri faaliyetlerden bahsettiğimiz bir röportaj gerçekleştirdik.
Efeler Belediye Başkanı Mehmet Fatih Atay’ın ilçe mutfağını yurt çapında tanıtmayı planladığı Efeler Gastronomi Festivali’nin ikincisi için geri sayım başladı. Festival, 28-29-30 Nisan tarihlerinde Pınarbaşı Mesire Alanı'nda gerçekleştirilecek.
Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı BAKERY PLUS, 27-30 Nisan tarihleri arasında ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi’nde kapılarını açıyor. 4 yıl aradan sonra lezzet teknolojilerinin başkentte bir araya geleceği uluslararası fuar; unlu mamuller ve pastacılık sektöründen işletmeler başta olmak 20 binin üzerinde ziyaretçinin yatırım süreçlerine yön verecek bir buluşma olacak.
“İşinizi ve Keyfinizi Büyütün” sloganıyla start alan Coffex İstanbul Kahve Endüstrisi Fuarı, 04-07 Mayıs 2023 tarihleri arasında İstanbul Haliç Kongre Merkezinde kapılarını beşinci defa ziyarete açacak. ENC Uluslararası Fuar ve Org. Hiz.Ltd.Şti tarafından düzenlenecek fuara bu yıl 100 civarında firma ve 500’den fazla markanın katılımı bekleniyor.
Türkiye’nin ilk ve tek teknoloji tabanlı bütünsel atık yönetimi girişimi Fazla; otelcilik sektöründe profesyonelliği geliştirmek, ulusal ve uluslararası ilişkileri güçlendirmek ve sektör sorunlarına çözüm bulmak amacıyla kurulan Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (P.O.Y.D.) tarafından düzenlenen etkinlikte sektör lideri markalar ile bir araya geldi.
Buluşmada, turizm sektörünün önde gelen paydaşlarıyla bir araya gelen Fazla Kıdemli Pazarlama Uzmanı Gülce Er; atık problemi ve sürdürülebilirlik konu başlıkları altında HoReCa sektörü için özel olarak geliştirdikleri Akıllı Tartı Sistemi’ne yönelik sunumunu gerçekleştirerek teknoloji tabanlı atık yönetim çözümleri ile otelcilik sektörüne kazandırılabilecek faydaların altını çizdi.
Tohumundan hasadına kadar yetiştirdikleri acı biberlerin her aşamasını özenle takip eden ve bu biberleri hem sağlıklı hem lezzetli içeriklerle acı soslara dönüştüren Padronero, Urla menşeili bir marka.
Taze kahve üretimi yapan ve İtalyan Caffe Borbone markasının da Türkiye distribütörü olan Kahve.com'un kurucusu Levent Aktaş Kahve 2023 kahve sektörü öngörülerini Horeca Mailing Gazete ile paylaştı.
Ticaret hayatına, glütene duyarlı çölyak ve fenilketonüri gibi nadir hastalıklara yönelik mama ve unlu mamül ithal ederek başlayan Aren İlaç, 2018 yılında başka bir yapıya bürünerek Türkiye’yi bu alanda ithalatçı olmaktan kurtaran bir yatırıma imza attı.
Alman temizlik teknolojileri devi Kärcher, perakende, endüstri veya bina/tesis yönetimi gibi alanlarda farklı zemin temizliği ihtiyaçlarınıza özel çözümler sunuyor.
Gıda bileşenleri üreticisi Beneo’dan yarı mamul bitki bazlı tavuk parçaları, gıda üreticilerinin kullanımı için pazara giriş yaptı.