Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)

Kahve kültürünün dünyadaki en önemli temsilcilerinden Starbucks, kahvenin topraktan fincana olan yolcuğunu keşfetmek için “Cup Design” projesini hayata geçiriyor.  

Türkiye'nin en yenilikçi kahve zinciri Espressolab, dijital menuboardlarını indoor reklam alanı olarak markalara sunmaya başladı. Ayda 2.5 milyon misafirin ziyaret ettiği 125 mağazasında bulunan dijital menuboard uygulaması ile markalara güçlü bir görsel iletişim platformu sunan Espressolab, dijital menuboardlar’ın 4. ekranlarını markaların tanıtım görsellerine ve videolarına ayıracak.

Doğal ve sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline getirenlerin vazgeçilmez adresi SAF Kanyon, Bağdat Caddesi, Acarkent Coliseum, Hope Alkazar Beyoğlu mağazalarından sonra yaz konseptiyle şimdi Bodrum Türkbükü sahilinde ve Akyaka Kite Beach'te yeni yerlerini hayata geçirdi. Doğadaki besinlerin gücünden ilham alan SAF, hem mağaza tasarımı hem de menüsüyle sağlıklı yaşam tutkunlarına eşsiz bir deneyim sunuyor.

Ekmekçilik, pastacılık ve çikolata alanındaki bir asrı aşan tecrübesiyle artizan, yiyecek ve perakende sektörüne yenilikçi ürünler sunan Puratos Türkiye’de önemli bir atama gerçekleşti. Puratos Türkiye’nin Pazarlama Başkan Yardımcılığı görevine Eyüp Türkoğlu atandı.

Bodrum’un benzersiz doğası içinde, upuzun sahiliyle Ege’nin eşsiz maviliğinin kıyısında yer alan Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum, sunduğu gastronomik lezzetleriyle misafirlerini dünya mutfaklarıyla buluşturuyor.

Unlu mamüller sektörünün lider markası La Lorraine, içerisindeki enfes vanilya kremalı dolgusu, üzerindeki badem parçaları ve mis gibi tereyağı kokusu ile damakları şenlendiren yeni kruvasanını piyasaya sundu.

Türkiye'nin lider full servis restoran zinciri BigChefs, bu yılın ilk yarısında 11 yeni şube açarak büyümesini sürdürdü. Şirket, yıl sonunda 144 şube sayısına ulaşmayı hedefliyor.