İşletmelerin ana faaliyetlerini sürdürebilmeleri için tek bir çatı altında entegre hizmet veren Tepe Kurumsal Çözümler, 2024 yılında yüzde 75 büyüme ile yaklaşık 20 milyar TL ciroya ulaştı. 2024 yılında 4 bin kişiye daha istihdam sağlayan şirket, çalışan sayısını ise 32.500’e çıkardı. 1467 yeni proje ve 59 dijital dönüşüm çalışmasıyla operasyonel verimliliğini arttıran Tepe Kurumsal Çözümler,...
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
The Ritz-Carlton, Istanbul ile Yeni Yıla Işıltılı Bir Başlangıç
Şehrin konaklama sahnesinde ayrıcalıklı bir yer edinen The Ritz-Carlton, Istanbul, 2025 yılına zarafet ve ışıltıyla merhaba diyor. Otelin üç farklı restoranında gastronomi deneyimi eşliğinde gerçekleşen müzik performanslarının yanı sıra eşsiz Boğaz manzarasıyla bütünleşen konaklama ve kahvaltı seçenekleri yeni yıla unutulmaz bir başlangıç yapmak için fırsat sunuyor.
Gault & Millau Türkiye 2025 Rehberi İkinci Edisyonuyla Gastronomi Dünyasının Önde Gelen İsimlerini Ağırladı
Gastronomi kültürünü geliştirmek, yenilikçi, özgün ve sürdürülebilir bir yaklaşım benimsemek amacıyla hareket eden dünyanın en prestijli restoran derecelendirme rehberlerinden biri Gault & Millau Türkiye 2025 Rehber Ödülleri, 9 Aralık 2024 Pazartesi akşamı Çırağan Palace Kempinski’de düzenlenen görkemli törenle sahiplerini buldu.
Kerevitaş’ın Ödüllü Yağ Ar-Ge Merkezi Sektörün Geleceğine Yön Veriyor
Kerevitaş Yağ İş Birimi Ar-Ge Merkezi, kurulduğu günden bu yana yurt içi, yurt dışı perakende ve ev dışı tüketim kanallarına özel 200’ün üzerinde yenilikçi ürün geliştirdi. Faaliyet gösterdiği tüm iş kollarında lider konumdaki Kerevitaş, ulusal ve uluslararası alanda kamu, özel sektör ve üniversite ortaklıklarıyla sektörde öncü olmaya devam ediyor.
Bulut Tabanlı Teknolojiler, Restoran Yönetiminde de Devrim Yaratıyor
Verilere her zaman ve her yerden erişilmesini mümkün kılan bulut teknolojileri restoranlar için de oyunun kurallarını değiştiriyor. Müşteri memnuniyetini artırmak, operasyonel verimliliği sağlamak ve rekabette öne çıkmak isteyen restoranlar için tasarlanan bulut tabanlı yazılım çözümleri, işletme yönetiminde büyük bir fark yaratıyor.
Sofra/Compass Group Türkiye Şefleri Mutfağın Sınırlarını Zorladı
Türkiye'nin lider toplu yemek hizmetleri devi Sofra/Compass Group, geleneksel Culinary Cup yarışmasının 10'uncu yılında mutfak sanatlarının sınırlarını zorladı.
Vakko L’atelıer’den Yeni Yıla Özel Lezzetler
Vakko L’Atelier, yeni yıla özel hazırladığı patisserie lezzetleri ve eşsiz hediye seçenekleri ile yeni yıl coşkusuna eşlik ediyor. Fransız pastacılık sanatını Vakko’nun zarif dokunuşuyla buluşturan bu özel koleksiyon, yılbaşına lezzet dolu bir başlangıç yapma fırsatı sunuyor.
Her 4 Kişiden 3’ü Sürdürülebilir Gıda Konusuna Olumlu Bakıyor
Dünyada 45 ülkede her gün 100 milyon insana dokunan Sodexo, Harris Interactive ortaklığında ikinci uluslararası sürdürülebilir gıda barometresinin sonuçlarını açıkladı. 7 binden fazla kişinin katılımıyla gerçekleştirilen bu araştırma, daha sürdürülebilir bir gıda sistemine geçişi hızlandırmayı amaçlıyor.
İsrafın Verdiği Yıkımı Sürdürülebilir Projelerle Azaltmayı Hedefliyor!
Eksim Holding, çağımızın en büyük küresel problemlerinden biri olan israfla mücadele kapsamında hayata geçirdiği ‘Yeteri Kadar En Doğru Karar’ kampanyasının detaylarını kamuoyuyla paylaştı. Konuyla ilgili konuşan Eksim Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ebubekir Tivnikli, “Gerçekleştirdiğimiz yatırımların ticari getirisi yanında, toplumun refahı ve çevrenin menfaatine olup olmadığını da her zaman sorguluyoruz. ‘Yeteri Kadar’ hayata baktığımız perspektifi, çalışma...
Four Seasons Hotels Istanbul, Gault & Millau 2025 Türkiye Seçkisinde Büyük Başarıya İmza Attı
Four Seasons Hotels Istanbul, biri Boğaz’ın eşsiz atmosferinde diğeri tarihi yarımadanın kalbinde yer alan iki özel restoranı ve başarılı şefleriyle, dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemlerinden olan Gault&Millau Rehberi 2025 Türkiye seçkisinde yer alarak büyük bir başarıya daha imza attı. Rehberde Four Seasons Hotel Bosphorus AQUA ile ‘Excellent Table’ kategorisinde ‘3 Şapka’ ile ödüllendirilirken, Four...









