Akra Antalya ev sahipliğinde gerçekleşen 6. Uluslararası Meze Festivali gastronomi tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. 26 Ekim Cumartesi günü Akra Antalya’nın keyifli bahçesinde gerçekleşecek festival ülkemizin ve dünyanın önde gelen restoranları ve duayen şefleri ağırlayacak.
Bu yıl 24-26 Eylül tarihlerinde tarihlerinde “Komşu Mutfaklar” temasıyla düzenlenecek ve Fethiye’nin geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak olan 2. Fethiye Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali için geri sayım başladı.
Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Derneği’nin (GIFT) bu sene “İnovasyona Artı Değer Katmak” teması ile 24 Ekim 2024’te Boğaziçi Üniversitesi Albert Long Hall ve Demir Demirgil salonlarında düzenleyeceği 3. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödülleri ‘beslenme, gezegen sağlığı ve ekonomiye artı değer katan’ markaları bir araya getiriyor.
Türk gıda sektörünün en uzun süredir düzenlenen fuarı olma özelliğini taşıyor. WorldFood İstanbul'un Fuar Direktörü Semi Benbaneste ile bu yıl 3 - 6 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek WorldFood İstanbul fuarı hakkında konuştuk. Benbaneste, fuar programı hakkında gerekli detayları Horeca Mailing Gazete okuyucuları ile paylaştı.
Türkiye’nin ilk ve tek gastronomi pazarlama ajansı Dude Table, gıda pazarlaması konusundaki çalışmalarını ileriye taşıyacak bir adım atıyor. Dude Table, FOMA Ödülleri (Food Marketing Awards) ile bu yıl ilk kez gıda pazarlaması alanında yapılan çalışmaları ödüllendirecek.
IC Holding yatırımı olan IC Çeşme Marina, İbrahim Çeçen Vakfı tarafından Çeşme Yarımadası’nın tarihsel zenginliği ve lezzet kültürünü geleceğe taşımamak amacıyla hazırlanan “Yarımada Yolculuğunda Eskimeyen Lezzetler" kitabının tanıtım etkinliğine ev sahipliği yaptı.
TURYİD (Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmecileri Derneği) Başkanı Kaya Demirer, sektör olarak Gelir İdaresi Başkanlığı'ndan uzunca bir süredir bizzat talep edilen, kredi kartı ile bahşiş ödenmesi yasal düzenlemesini sektör çalışanlarıyla birlikte desteklediklerini açıkladı.
Türkiye'nin en kapsamlı gıda endüstrisi fuarı olan F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri Fuarı, 10-13 Temmuz 2024 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleşecek.
Informa Markets tarafından Züccaciyeciler Derneği ZÜCDER işbirliğinde 34.’sü düzenlenecek olan Uluslararası Ev ve Mutfak Eşyaları Fuarı Zuchex’te, 2 binin üzerinde marka, en yeni ve trend ürünlerini vitrine çıkarmaya hazırlanıyor.
“Simple is Beautiful” (Yalın Güzeldir) felsefesiyle modern tasarımlara imza atan, Şişecam’ın global tasarım markası NUDE’un resmî cam ürün sponsorluğunu üstlendiği, Dünyanın En İyi 50 Restoranı ödül töreni ABD’nin Las Vegas şehrinde gerçekleştirildi.