Kategori: Gıda

Anasayfa » Gıda » Sayfa 47
Dünyaca Ünlü Pasta Şefi “Antonio Bachour”un imza reçeteleri  artık Espressolab’de
Yazı

Dünyaca Ünlü Pasta Şefi “Antonio Bachour”un imza reçeteleri artık Espressolab’de

Gurme kahve kültürünü dünyanın dört bir yanındaki kahve severlerle buluşturan Türkiye’nin en yenilikçi 3. nesil kahve zinciri olan Espressolab, “Dünyanın En İyi Pasta Şefi” ödülünün sahibi Amerikalı şef Antonio Bachour’u Espressolab Roastery’de ağırladı. Antonio Bachour’un reçetelerinden en özel tatların eğitimini alan Espressolab şefleri, bu tarifleri bundan böyle Espressolab Roastery ve Caddebostan mağazalarında 15 Temmuz’da misafirleriyle buluşturacak.

Dünya Dondurma Günü  Özsüt’te kutlanır!
Yazı

Dünya Dondurma Günü Özsüt’te kutlanır!

Sıcak yaz günlerinde içimizi serinletirken mutlu eden dondurmanın da günü olduğunu biliyor muydunuz? Özsüt her yıl Temmuz ayının üçüncü Pazar günü kutlanan Dünya Dondurma Günü’nü, dünyanın en kaliteli sütü olarak kabul edilen Jersey Sütü ile hazırladığı yepyeni dondurma çeşitleriyle kutluyor.

Türkiye’nin MSC Sertifikalı ilk ton balığı Metro Chef markası ile raflarda!
Yazı

Türkiye’nin MSC Sertifikalı ilk ton balığı Metro Chef markası ile raflarda!

Tüm çalışmalarının merkezine sürdürülebilirliği koyan Metro Türkiye, deniz ürünlerini ve çevreyi koruyan sürdürülebilir balıkçılık çalışmalarına devam ediyor. Metro Türkiye bu doğrultuda avcılıkla yakalanmış balık türlerinin sürdürülebilirliğini amaçlayan küresel sertifikasyon programı Marine StewardshipCouncil (MSC) sertifikasına sahip ton balığını kendi markası altında raflarına getirdi.

F İSTANBUL İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI
Yazı

F İSTANBUL İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI

Türkiye'nin en yenilikçi ve en hızlı büyüyen fuarı olan F İstanbul Gıda İhracat Fuarı’nın hazırlıkları devam ediyor. 12-14 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi Yeşilköy’de düzenlenecek olan fuar, gıda sektöründeki son iş fırsatlarını, sektörün önde gelen firmalarını ve iş insanlarını bir araya getiriyor. Fuar, gıda sektöründeki en son trendlerin sergilendiği, yeni ürünlerin tanıtıldığı ve iş birliği olanaklarının keşfedildiği zengin bir deneyim sunuyor.

“Metro Usulü” ile Her Ürün, En Mükemmel Haliyle Şeflerle Buluşuyor!
Yazı

“Metro Usulü” ile Her Ürün, En Mükemmel Haliyle Şeflerle Buluşuyor!

Faaliyetlerini 33 yıldır Türk mutfak kültürünü korumak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla sürdüren Metro Türkiye, bu vizyonu doğrultusunda raflarında sunduğu tüm ürünlerin tarladan sofraya, ağdan tabağa kadar en ince detayları gözeterek yönettiği süreçlerini “Metro Usulü” manifestosu ile duyurdu. Metro Türkiye, sadece analizlerden geçmiş, güvenilir ürünleri raflarına getirirken, Gastronometro şefleri ile yaptığı testler ile kaliteyi lezzet ile de buluşturuyor. Geriye, şef dokunuşuyla ülkemizin en değerli topraklarında yetişen benzersiz ürünleri harika tariflere dönüştürmek kalıyor.

PATİSWİSS ÖDÜLE DOYMUYOR
Yazı

PATİSWİSS ÖDÜLE DOYMUYOR

Denebunu Awards, yılın en iyi atıştırmalığı kategorisinde, Patiswiss Glazed sütlü çikolatalı portakal dilimi ürünü ödül aldı. Ödülü Patiswiss Ceo’su Elif Aslı Yıldız alırken ödül ile ilgili konuşan Yıldız, “Bu ödülü ülkemizin güzel narenciye bahçelerinde çalışıp yetiştiren, hepsini en özenli şekilde toplayıp bize ulaştıran sonrasında Patiswiss fabrikalarında bu portakalı işleyen, tam 6 gün sevgisini emeğini veren, kesen, kurutan, çikolata kaplayan, paketleyip kusursuzca size ulaştıran tüm güçlü kadınlar adına alıyorum" dedi.