“Hepimizin Ortak Noktası” Kahve Dünyası, 2023’ü birbirinden lezzetli ürünlerinin yer aldığı hediye kutularıyla karşılıyor. Yeni yıl sevincini ve enerjisini yansıtan Kahve Dünyası yılbaşı hediye kutuları, yeni yılda hem tatlı hem de unutulmayacak sürprizler için tatlı bir hediye alternatifi sunuyor.
Dünyanın en iyi Belçika çikolatası markası Callebaut’un 175 yılı aşkın deneyimi ve Ar-Ge çalışmaları sonucu geliştirdiği, %100 bitki bazlı, süt ve süt ürünleri içermeyen NXT S_tlü çikolata sektörde çığır açacak yeni bir inovasyon olarak sektör profesyonellerinin beğenisine sunuldu.
Tam 32 yıldır Türk Mutfağına ve Türk şeflerine destek veren, ürün kalitesi ve yarattığı çözümlerle gastronomi sektörüne rehberlik eden Metro Türkiye, birbirinden lezzetli pastalar hazırlamak isteyenler için pastacılık kataloğunu yayınladı. Müşterilerinin tüm ihtiyaçlarını uçtan uca karşılayan Metro Türkiye, Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun şefleri ile özel olarak hazırladığı atıksız, glutensiz, şekersiz ve vegan pasta tariflerini de alternatif beslenme terich eden müşterileri için tek katalog altında sunuyor.
Sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklarıyla kısa sürede beğeni kazanan Züber, NielsenIQ BASES Çığır Açan İnovasyonlar 2022’de sevilen ürünü Lokma ile “Sağlıklı Atıştırmalık" kategorisinde ödüle layık görüldü.
Migros, Türkiye’de bir ilke daha imza atarak müşterilerinin süpermarket ve sıcak yemek ihtiyaçlarını 7/24 kesintisiz olarak karşılayabilecekleri self servis otomat mağazasını devreye aldı.
Rafine ve konforlu ambiyansı, birbirinden leziz yiyecekler sunan seçkin menüsüyle dünyaca ünlü İtalyan restoran zinciri
Serafina, Yönetim Kurulu Başkanı Metin Şen’in olduğu Dinesty Grup’un girişimiyle Türkiye’de ilk açılan restoranı olan Akmerkez’deki yerini yepyeni bir dekorasyonla yenilerken, iştah kabartan menüsü de seçkin lezzetlerle zenginleştirdi.
Kalite ve Ürün Deneyimi Semineri, 28-29 Kasım'da gerçekleştirilecek. Kader anı ve 'kader anına etki eden unsurlar üzerine hazırlanan seminerde Patiswiss Çikolata Ceosu Elif Aslı Yıldız da başarı hikâyesiyle konuşmacı olacak.
Ak Gıda; İçim, Président ve Masterini markalarıyla VII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı’nda yer aldı. Pastacılık ustası Şef Sedat Yaman’ın İçim, Président ve Masterini ürünleriyle hazırladığı ikramlar ve yemek pişirme atölyeleri konferans ziyaretçileri ve katılımcıları tarafından büyük ilgi gördü.
30 yılı aşkın bir süredir Türk mutfağını ve değerlerini koruyarak gelecek nesillere aktarma amacıyla çalışmalarını sürdüren Metro Türkiye, Türk mutfağının değerli şeflerinden Şemsa Denizsel ile bir yıl sürecek Yerelin İzinde proje serisine başladı.
Metro Türkiye bünyesinde faaliyet gösteren Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro, dünyaca ünlü şefleri ve gastronomiye yön veren fikir önderlerini VII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı öncesi özel bir etkinlik ile bir araya getirdi.