Eksun Gıda, un pazarının 60 yıldır değişmeyen markası Sinangil ile 2. Glütensiz Yaşam ve Çölyak Zirvesi’ni düzenledi. Çölyak Vakfı’nın katkılarıyla çölyak hastalığı konusunda farkındalığı artırmak amacıyla gerçekleştirilen zirvede, çölyak hastalarının karşılaştığı zorluklar masaya yatırıldı.
Nişantaşı’nda bulunan merkezi lokasyonu, sıcak dekorasyonu ve ambiyansıyla misafirlerine kendisini İtalya’da hissettiren Marcello, eşsiz bir etkinliğe imza atmaya hazırlanıyor. “Marcello & Friends” kapsamında, 22 Mayıs Çarşamba akşamı, İstanbul’da İtalyan mutfağının üç ünlü şefi, Marcello & Friends etkinliği kapsamında bir araya gelerek özel bir menü sunacak.
Atasay Grubu'nun Q Food & Beverage gıda şirketi ortaklığıyla Londra'da açılan ve Türk lezzetleri denince ilk akla gelen adres olan Zahter’de, Şef Çiğdem Seferoğlu önderliğinde 9 -10 Mayıs tarihlerinde gastronomi buluşması gerçekleştirildi.
Pazarlama sektörünü bir araya getiren İstanbul Marketing Summit, Kırılma Noktası temasıyla Zorlu PSM’de gerçekleştirdiği tam gün süren etkinliğini tamamladı. Yapay zekadan fintech dünyasının geleceğine, markalaşmadan yeni nesil pazarlama araçlarına değinilen zirvede televizyon dünyasının tanınmış isimlerinden Somer Sivrioğlu ve milli sporcumuz Busenaz Sürmeneli başta olmak üzere birçok önemli isim konuşmacı olarak katılım sağladı.
Ev dışı tüketim sektörünün yenilikçi ve öncü markası Unilever Food Solutions’ın, şeflere ilham vermek amacıyla ilkini geçtiğimiz yıl yayınladığı trend raporu “Geleceğin Menüleri 2024”ün Türkiye lansmanı, dünyaca ünlü şefler Asma Khan ve Christian Weij’in katılımıyla Rahmi Koç Müzesi’nde gerçekleşti.
Türkiye’nin öncü ve güçlü sivil toplum kuruluşu Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) düzenleyeceği “4. Global GastroEkonomi Zirvesi”yle, dünya gastronomisinin yükselen yıldızı Körfez Ülkeleri’nin yol haritasına ve gezegenin geleceğine odaklanan Mavi Ekonomi’yle sürdürülebilirliğe odaklanıyor.
The Peninsula Istanbul’un imza restoranı GALLADA, misafirlerine yaşatacağı unutulmaz anları dört mevsim sunma arzusuyla yenilendi. Çok kısa bir aranın ardından yeniden kapılarını açan GALLADA, misafirlerini göz alıcı atmosferinde, Şef Direktör Fatih Tutak danışmanlığında İpek Yolu’ndan ilhamla hazırlanan eşsiz lezzetlerini keşfetmeye davet ediyor.
Kuruyemiş ve sağlıklı atıştırmalık sektörünün öncü markalarından Peyman’ın Pazarlama Direktörlüğü görevine Onat Kıcalı getirildi. Pazarlama faaliyetlerinin hayata geçirilmesine liderlik edecek olan Kıcalı, şirket hedefleri doğrultusunda bu faaliyetlerin geliştirilmesi ile birlikte Ar-Ge ve iletişim süreçlerinden de sorumlu olacak.
Türkiye’nin ilk Fransız festive restoranı ve kulübü Bagatelle, Yalıkavak Marina’da yeniden Restoran ve Beach Club’ı ile misafirlerini unutulmaz bir lezzet deneyimi ve eşi benzeri olmayan bir eğlenceye davet ediyor.
Türk mutfağının sürdürülebilirliği için çalışmalarını sürdürülen Metro Türkiye’de üst düzey atama gerçekleşti. Metro Grup bünyesinde 27 yıldır çeşitli görevler üstlenen David Antunes, Metro Türkiye’nin yeni CEO’su olarak atandı.