Son günlerde artan enerji maliyetleri, cafe ve restoran işletmecileri için ağır bir yük oluşturmaya başladı. Peki cafe ve restoranların enerji giderlerinde önemli bir paya sahip olan ısıtma sistemlerinden tasarruf etmek için neler yapılabilir?
Kategori: Gündem
30. Yılında WorldFood İstanbul’a Yoğun İlgi!
1 – 4 Eylül 2022 tarihlerinde TÜYAP’da gerçekleşecek, Türkiye ve Avrasya’nın gıda sektöründe lider ve iş birliği platformu World Food Istanbul, 2022 yılında da katılımcıları yurt dışından gelecek olan alıcılar ile buluşturmak için hazırlıklarını tüm hızıyla sürdürüyor.
2022 TABADER ZİRVESİ, DÜNYA HUBUBAT SEKTÖRÜNÜ BİRARAYA GETİRDİ
ahıl ve bakliyat işleme ve depolama teknolojileri ile analiz sistemleri alanında faaliyet gösteren firmaların, yurtiçinde ve yurtdışındaki hedeflerine ulaşmalarına destek olmak amacıyla kurulan Tahıl ve Bakliyat İşleme Teknolojileri, Depolama ve Analiz Sistemleri Derneği (TABADER), 11-12 Mart tarihleri arasında İstanbul’da önemli bir organizasyona ev sahipliği yaptı.
IBAKTECH FUARI UZAK ÜLKELERE İHRACATI ARTIRACAK
Kendi alanında Dünya’nın ikinci büyük fuarı olma özelliğine sahip 13. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı (IBAKTECH), 10-13 Mart tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi İFM’ de gerçekleşecek. Ticaret Bakanlığı’nın uzak ülkelere yönelik ihracatı artırma stratejileri kapsamında harekete geçen Messe Stuttgart Ares Fuarcılık, düzenlediği fuar kapsamında bu ülkeleri Türkiye’ye çekmeyi hedefliyor.
IBAKTECH FUARI UZAK ÜLKELERİ TÜRKİYE’YE ÇEKECEK
Kendi alanında Dünya’nın ikinci büyük fuarı olma özelliğine sahip 13. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı (IBAKTECH), 10-13 Mart tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi İFM’ de gerçekleşecek.
Bonna, WWF-Türkiye işbirliği ile yaban hayatını desteklediği Prints projesini hayata geçiriyor
2014 yılından bugüne HoReCa markası olarak faaliyetlerini sürdüren ve 89 ülkede otel, restoran ve kafe sofralarına şıklık getiren Bonna Porselen, yeni koleksiyonu Prints ile yaşamı tehdit altında olan yaban hayatına destek oluyor.
TXO Design, 1’inci Yılını Kutladı
24 yıldır yeme içme sektöründe etkileşimi yüksek mekânlar tasarlayan 89 Mimarlık’ın tecrübesinden doğan TXO Design, 16 Aralık Perşembe günü gastronomi, iş ve sanat dünyasından çok sayıda kıymetli isimlerle 1’inci yaşını kutladı.
ŞİŞECAM’A SÜRDÜRÜLEBİLİR İNOVASYON ÖDÜLÜ
Şişecam, V-Block Anti-Mikrobiyal Kaplamalı Cam Ev Eşyası Ürünleriyle İnovasyon Kategorisinde ‘Sürdürülebilir İş Ödülü’nü Kazandı
30. WorldFood İstanbul Gıda Sektörünün Önemli Markalarını Ağırlayacak!
Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma platformu WorldFood İstanbul, birçok yeni ürünü ve en son teknolojileri gıda sektörüne tanıtmaya hazırlanıyor.
Gastronominin Gözdesi Yeni Nesil Şarküteriler
24 yıldır yeme içme sektöründe etkileşimi yüksek mekânlar tasarlayan 89 Mimarlık ve TXO Design’ın kurucusu Mimar Ayşe Çetin değişen müşteri alışkanlıkları ve estetik anlayışına paralel olarak şarküterilerin de bir kabuk değiştirme sürecine girdiğine dikkat çekerek; ürün çeşitliliği, estetik kalitesi ve hizmet anlayışı ile yeni nesil şarküterilerin gastronominin gözdesi olduğunu söyledi.