Şef Mehmet Yalçınkaya, Anadolu’nun göç kültüründen ilham alan restoranı Alaz’da yepyeni bir deneyim başlatıyor.
Kategori: Haber
Yazı
Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı 2025, 17–19 Aralık’ta Düzenlenecek
Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı’nın 4. Edisyonu, 17–19 Aralık 2025 tarihleri arasında İstanbul Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı’nda gerçekleşecek.
Yazı
En Yenilikçi Hazır Yemek Ödülü GurmePack’in Oldu
GurmePack, bu yıl düzenlenen Gıda İnovasyon Zirvesi 2025’te “En Yenilikçi Hazır Yemek” kategorisinde Hünkâr Beğendi ürünüyle birincilik ödülüne layık görüldü.
Yazı
İnoksan, Host Milano 2025’te Global Marka Gücünü Pekiştirdi
İnoksan, Host Milano 2025'te sunumları ve uluslararası iş görüşmeleriyle küresel pazardaki yerini güçlendirdi.
Yazı
Evinoks, Host Milano 2025 Fuarında Yoğun İlgi Gördü
Evinoks, bu yıl İtalya’da düzenlenen Host Milano 2025 fuarında Türkiye’yi başarıyla temsil etti.
Yazı
Ahmad Tea, Türkiye’de Çay Deneyimini Yeniden Tanımlıyor
Dört kuşaktır süregelen çay ustalığını modern bir vizyonla buluşturan Ahmad Tea, Türkiye pazarında büyümeye odaklanıyor.
Yazı
Dardanel Çanakkale Sardalya ile Sofralarınıza Sağlık ve Lezzet Katın
Türkiye’nin balık ve deniz ürünleri uzmanı Dardanel, lezzeti ve besin değeriyle öne çıkan süper gıda sardalyayı yılın her mevsimi sofralara taşıyor.
Yazı
Cafe Marmara’dan Dünya Makarna Günü’ne Özel Lezzet Kutlaması
Her yıl 25 Ekim’de kutlanan Dünya Makarna Günü, tüm dünyada olduğu gibi Cafe Marmara’da da lezzetle kutlanıyor.
Yazı
Liberty Signa Mutfağının Arkasındaki İmza: Şef Ömer Canbay
Liberty Signa’nın mutfağında 20 yılı aşkın süredir dünya mutfaklarında edindiği deneyimi yaratıcılığıyla harmanlayan Executive Chef Ömer Canbay bulunuyor.
Yazı
Bellini, Kış Menüsünde İtalyan Mutfağının Özgün Tatlarını Sunuyor
Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un seçkin İtalyan restoranı Bellini, kış sezonuna özel hazırladığı menüsüyle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.