Mutfak, sofra ve ev tekstili kategorilerinde katma değerli fikirler geliştirerek, insanların sevdikleriyle paylaşmaya değer bulduğu anların bir parçası olan Karaca, sektörde 15 markası ile var olmaya devam ediyor. Karaca Kurumsal İletişim Direktörü Seray Anıl ile Karaca’nın bugüne kadarki gelişim süreci hakkında konuştuk.
2242 çalışanı, 517 soğuk zincir dağıtım aracı ile 100 farklı süt ürün çeşidini günlük 30 bin noktaya ulaştıran Eker Pazarlama Müdürü Özge Kiraz ile Horeca sektörüne sundukları geniş ürün grupları hakkında konuştuk. Özge Kiraz, güncel Ar-Ge çalışmaları hakkında da detaylı bilgiler verdi.
Ekmekçilik, pastacılık ve çikolata alanındaki çözümleri ile Horeca sektöründe kalite, pratik çözümler ve yeniliğe ihtiyaç duyan müşterilerinin hem zamandan tasarruf etmesini hem de özgün ve kaliteli lezzetler sunmasını sağlayan Puratos, yenilikçi ürünleri ile sektöre yön vermeye devam ediyor. Puratos Pazarlama Başkan Yardımcısı Eyüp Türkoğlu, B2B, EDT ve Horeca müşterileri hakkında önemli bilgiler verdi.
İstanbul’un seçkin lezzet destinasyonu Octo İstanbul'un Executive Chef'i Şafak Erten ile yeni tarifler ve menü oluşturma süreçleri hakkında keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
Sağlıklı yaşama dair yapılan kapsamlı araştırmalar sonucunda ortaya çıkan ve sadece bir maden suyu değil; aynı zamanda sağlıkla dolu bir yaşam tarzının anahtarı olan Avoya Marka Yöneticisi Eda Güral ile Avoya markasının kuruluş sürecini konuştuğumuz keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
Restoran, menü, mutfak danışmanlığı gibi birçok alanda sektöre yön veren Ahmet Özdemir ile mutfak planlaması ve 2025 gastronomi trendleri hakkında keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
Odaline Tekstil olarak, kurulduğumuz günden bu yana izlemiş olduğumuz yenilikçi ve sürdürülebilir üretim politikalarımız sayesinde, Türkiye’nin en büyük otel tekstil tedarikçisi firmalarından biri haline geldik.
2012 yılında Aslı Bilgin tarafından kurulan Homemade Aromaterapi, 6000 yıllık geçmiş sahip Aromaterapi’ye dair bilgileri ortaya çıkarıp bunları günümüz şartlarına uygun, herkesin günlük hayatında kolayca yararlanabileceği bir şekilde sunar.
El yapımı porselen markası Casi Paped olarak topraktan aldığımız ilhamla sofraları güzelleştiren tasarımlara imza atıyoruz.
Günümüzün sağlıklı yaşam trendleri, doğal ve katkısız ürünlere olan ilgiyi her geçen gün artırıyor. Bu ihtiyaçtan yola çıkan HURMALAB, hurmanın eşsiz lezzetini ve besleyici değerlerini mutfağınıza taşıyor. Doğal, katkısız, koruyucusuz ve ilave şekersiz ürünlerimiz olan rafine şeker yerine sağlıklı bir alternatif sunuyor. Hurma Şurubu, hurmanın özüyle elde edilen, tatlı ihtiyacınızı doğal yollarla karşılayan bir lezzet...