Kategori: Sunum

Home Sunum
Porland Kahve Kültüründeki Global Yolculuğunu Sürdürüyor
Yazı
Ekim 9, 2026Ekim 9, 2026Gündem, Gıda, Haber, Sunum

Porland Kahve Kültüründeki Global Yolculuğunu Sürdürüyor

by

Kahve kültürünü yakından takip eden Porland, bu alandaki iş birliklerini uzun vadeli bir yaklaşımla sürdürüyor. Dünya Kahve Tadımcıları Şampiyonası’nın (WCTC) isim sponsorluğunu ve Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası’nın (WCRC) destek sponsorluğunu üç yıl daha uzatan Porland, profesyonelleri uluslararası platformlarda desteklemeye devam ediyor. Porselen üretimindeki uzmanlığını bu alandaki profesyonellerin ihtiyaçlarıyla buluşturan Porland, yeni dönemde de tadım ve kavurma alanlarında çalışan uzmanlarla iş birliklerini güçlendirmeyi ve profesyonel kahve kültürünün gelişimine katkı sağlamayı sürdürüyor.

Profesyonel Mutfak İhtiyaçları Yeniden Şekilleniyor
Yazı
Ekim 1, 2026Ekim 6, 2026Gündem, Horeca Mailing Gazete Özel, Röportaj, Sunum

Profesyonel Mutfak İhtiyaçları Yeniden Şekilleniyor

by

Yönetim Kurulu Üyesi İmge Pamukçu ile 1976 yılında Siirt’te başlayan yolculuğunu bugün global bir markaya dönüştüren Porland’ın HoReCa alanındaki çalışmalarını, değişen profesyonel mutfak beklentilerini ve ürün geliştirme yaklaşımını konuştuk. Tasarım, dayanıklılık, sürdürülebilirlik ve kişiselleştirme ekseninde şekillenen Porland’ın profesyonel mutfaklara sunduğu çözümleri ve önümüzdeki dönem hedeflerini değerlendirdik.

Yiğit DENİZER
Yazı
Ekim 1, 2026Ekim 6, 2026Gündem, Horeca Mailing Gazete Özel, Mutfak, Röportaj, Sunum

Hızlı Tedarikle Horeca’ya Çözüm Sunuyor

by

Denizer Endüstriyel Mutfak Genel Müdürü Yiğit Denizer ile gerçekleştirdiğimiz röportajda; 1957’de temelleri atılan Bilge Mutfak markasının geçmişten bugüne uzanan hikâyesini, profesyonel mutfak ekipmanlarında değişen ihtiyaçları ve HORECA sektöründeki tedarik dinamiklerini konuştuk. Denizer, geniş ürün gamından stoklu tedarik yapısına, ekipman seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalardan profesyonel mutfaklarda öne çıkan yeni beklentilere kadar sektördeki deneyimlerini HM Gazete okuyucuları için değerlendirdi.

Pirge Akademi
Yazı
Eylül 29, 2026Eylül 29, 2026Haber, Gündem, Sunum

Pirge Akademi Profesyonel Mutfakların Geleceğine Eğitimle Katkı Sağlıyor

by

Gastronomi alanına yönelik artan ilgi, nitelikli eğitimin önemini her geçen gün daha fazla öne çıkarıyor. Gençlerin profesyonel mutfaklara hazırlanmasında teorik eğitimin yanı sıra uygulamalı mesleki bilgi ve doğru ekipman kullanımı önemli bir yer tutuyor. Bıçak üretimindeki köklü deneyimini teknoloji, tasarım ve değişen kullanıcı ihtiyaçlarıyla buluşturan Pirge, üretimden gelen bilgi birikimini eğitim çalışmalarıyla gelecek nesillere aktarıyor.