Aiman, yakında Downtown Dubai’de açılacak WOOHOO restoranın mutfağını ünlü şef Reif Othman ile yönetecek.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
SOA Toplu Yemek 15’inci yaşını yenilenen yüzüyle kutluyor
Yerinde üretim ile Türkiye’nin önde gelen şirketlerinin üretim tesisleri ve ofislerinde 15 farklı ilde günlük 60 bin kişiye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek, 15’inci yaşını kurumsal kimliğini yenileyerek kutluyor. Şirket yeni logosunu modern çizgilerle tekrar uyarlayarak, markaya yapılan stratejik yatırımları yansıtan önemli bir adım attı. Kurulduğu günden bu yana İSO 500’de yer alan, sektörlerinde...
Büyük Şefler Grup’ta Üst Düzey Atama: Tolga Terzi COO Olarak Göreve Başladı
BigChefs, yönetim kadrosunu güçlendirmeye devam ediyor. Bu kapsamda Tolga Terzi, 1 Eylül 2025 itibarıyla COO olarak göreve başladı.
İstanbul Coffee Festival 11-14 Eylül Tarihleri Arasında Kadıköy’de
İstanbul Coffee Festival, 11. yılında şehri bir kez daha uyandırmaya hazırlanıyor. 11-14 Eylül 2025 tarihleri arasında gerçekleşecek festival, bu yıl 9 yıl aranın ardından Kadıköy’e, Tepe Nautilus’un açık ve ferah alanına geri dönüyor.
Fersan’dan Türkiye’nin İlk Bal Sirkesi
Fersan ve TAGEM iş birliği ile Türkiye’de ilk kez üretilen endüstriyel bal sirkesi raflarda yerini aldı. Koruyucu madde içermeyen Fersan Detox Bal Sirkesi, tüketicilere ev yapımı tadında katkısız ve sağlıklı bir seçenek sunuyor.
GastroAntalya’da kayıtlar başladı!
Türkiye’nin en büyük gastronomi buluşmalarından biri olan GastroAntalya, bu yıl 6. kez kapılarını açıyor. 21-23 Kasım 2025 tarihlerinde Antalya Cam Piramit’te gerçekleşecek etkinlik için kayıtlar başladı. Uluslararası gastronomi ve miksoloji arenasının en lezzetli buluşması Game of Food GastroAntalya, bu yıl da yetenekli şefleri ve yaratıcı miksologları bir araya getiriyor.Akdeniz Şefler Kulübü Derneği önderliğinde, Passion Bakery...
Şenpiliç ve Türk Eğitim Vakfı iş birliğiyle deprem bölgesine yeni okul
Şenpiliç, Osmaniye’de 2023 depreminde yıkılan İstiklal İlkokulu’nu örnek bir projeyle inşa etti.
Burger King’den Sürdürülebilir Gelecek İçin Anlamlı Adım: “Bu İşin Geri Dönüşü Çok”
Burger King, ÇEVKO Vakfı iş birliğiyle başlattığı “Bu İşin Geri Dönüşü Çok” projesi kapsamında, Caddebostan ve Acıbadem şubelerinde geri dönüşüm uygulamasını hayata geçirdi.
Président Tereyağı Artık Türkiye’de!
Président, tereyağındaki köklü ve eşsiz deneyimini Türkiye’ye taşıyor. Bol süt lezzeti ve kolay sürülebilir yapısıyla öne çıkan Président Tereyağı tuzlu ve tuzsuz seçenekleriyle raflarda yerini alıyor.
Şef Damien Duviau’dan Nobu Istanbul’a Özel Menü
Dünya gastronomi sahnesinin ikonik ismi Nobu, yenilikçi gastronomi etkinliklerine bir yenisini ekliyor. Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau’nun İstanbul’daki misafirlerine özel olarak hazırladığı menü, 26-29 Eylül tarihleri arasında sunulacak. Japon-Peru mutfağının dünyaca ünlü temsilcisi Nobu Istanbul, dünyanın önde gelen şeflerini ağırlamaya devam ediyor. Nobu Orta Doğu ve Afrika bölgelerinin kurumsal şefi...