Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)

Home Zeynep Koçyiğit
SOA Toplu Yemek 15’inci yaşını yenilenen yüzüyle kutluyor
Yazı

SOA Toplu Yemek 15’inci yaşını yenilenen yüzüyle kutluyor

Yerinde üretim ile Türkiye’nin önde gelen şirketlerinin üretim tesisleri ve ofislerinde 15 farklı ilde günlük 60 bin kişiye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek, 15’inci yaşını kurumsal kimliğini yenileyerek kutluyor. Şirket yeni logosunu modern çizgilerle tekrar uyarlayarak, markaya yapılan stratejik yatırımları yansıtan önemli bir adım attı. Kurulduğu günden bu yana İSO 500’de yer alan, sektörlerinde...

GastroAntalya’da kayıtlar başladı!
Yazı

GastroAntalya’da kayıtlar başladı!

Türkiye’nin en büyük gastronomi buluşmalarından biri olan GastroAntalya, bu yıl 6. kez kapılarını açıyor. 21-23 Kasım 2025 tarihlerinde Antalya Cam Piramit’te gerçekleşecek etkinlik için kayıtlar başladı. Uluslararası gastronomi ve miksoloji arenasının en lezzetli buluşması Game of Food GastroAntalya, bu yıl da yetenekli şefleri ve yaratıcı miksologları bir araya getiriyor.Akdeniz Şefler Kulübü Derneği önderliğinde, Passion Bakery...

Şef Damien Duviau’dan Nobu Istanbul’a Özel Menü
Yazı

Şef Damien Duviau’dan Nobu Istanbul’a Özel Menü

Dünya gastronomi sahnesinin ikonik ismi Nobu, yenilikçi gastronomi etkinliklerine bir yenisini ekliyor. Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau’nun İstanbul’daki misafirlerine özel olarak hazırladığı menü, 26-29 Eylül tarihleri arasında sunulacak. Japon-Peru mutfağının dünyaca ünlü temsilcisi Nobu Istanbul, dünyanın önde gelen şeflerini ağırlamaya devam ediyor.  Nobu Orta Doğu ve Afrika bölgelerinin kurumsal şefi...