Efenbiworks olarak 10 yılı aşkın süredir yalnızca gastronomi alanında uzman, çok uluslu, multidisipliner bir ekip ile stratejik yönetim ve eğitim danışmanlığı sağlıyoruz. Uluslararası alanda meslektaşlarımız ve benzer danışmanlık şirketleri olsa da Türkiye’de gastro-işletmelerin ve markaların 360˚ verimliliğine odaklanan ilk uluslararası stratejik yönetim danışmanlığı şirketiyiz.
Bereketli topraklarında Anadolu’nun köklü geçmişinden beslenerek dünyanın en zengin mutfaklarından birine ev sahipliği yapan Türkiye, dünyanın prestijli gastronomi rehberlerinden biri olan Gault & Millau Rehberi’yle Türkiye gastronomisi dünya vitrinine çıkıyor. Dünya gastronomi otoriteleri tarafından takdir edilen rehberlerden biri olan Gault & Millau’nun Türkiye için hazırladığı seçki, 4 Aralık 2023 tarihinde Çırağan Palace Kempinski’de gerçekleştirilen ödül töreni ile duyuruldu.
Yüksek Kaliteli Malzeme: Dibeksan, malzeme seçiminde ödün vermez. Jet Serisi Bıçaklar yüksek kaliteli malzemelerden üretilir, böylece dayanıklılık ve uzun ömür sağlar. Güven ve Mükemmellik: Jet Serisi Bıçak, lezzeti keserken güveni, kaliteyi ve mükemmelliği temsil eder.
Zoha Kimyasal, sürdürülebilirlik ve kaliteyi bir araya getirerek, Sugas %100 şeker kamışından üretilen doğal tabaklarımızla çevreye ve tüketiciye katkı sağlıyor. Günümüzde çevresel sorumluluk her zamankinden daha önemli hale gelmiştir. Zoha Kimyasal ise doğanın bizlere sunduğu bu benzersiz ham maddenin güzelliklerini sizlerle paylaşmaktan gurur duyuyor. Şeker kamışından üretilen tabaklar, plastik tabaklara bir alternatif sunuyor ve doğanın hassasiyetine saygı gösteriyor.
Sürdürülebilir tasarım yolculuğuna şişenin dibinden başlayan Studio Le Fond, kullanılmış şişelerin tamamını dönüştürerek tasarımlarını ortaya çıkarıyor.
Havalandırma ürünlerinde Avrupa pazar liderliği ve öncülüğünü sürdüren Systemair, iklimlendirme sektörünün tüm dünyadan temsilcilerini tek çatı altında buluşturan ve zemin hazırladığı iş birlikleriyle sektörün büyüme ivmesine önemli bir katkı sunan ISK-SODEX ISTANBUL Fuarı’nda yeni çözümlerini tanıttı. Dünyanın her yerinden konusunda uzman katılımcılara veri merkezi soğutma çözümü Geniox Tera F ile sınıf havalandırma ünitesi Sense’i ilk kez tanıtan Systemair, yeni nesil V8 serisi VRF sistemlerini de Türkiye’de SYSVRF3 ismiyle satışa sunan ilk şirket olarak fuarda ziyaretçilerini ağırladı.
Nespresso, Yağmur Ormanları İttifakı (Rainforest Alliance) ile ortaklaşa oluşturulan Nespresso AAA Sürdürülebilir Kalite™ Programı’nın 20. yıldönümünü kutlayarak yenilenebilir tarıma ve kahvenin geleceğine dikkat çekiyor. Bu sürdürülebilirlik yaklaşımının bir parçası olarak başlattığı Reviving Origins programıyla da dünyanın en nadide, en seçkin kahvelerinin geleceğini koruma altına alıyor.
Paslanmaz çelik mutfak eşyaları, elektrikli ev aletleri ve sofra ürünleri alanında dünyanın önde gelen markalarından Korkmaz, geçtiğimiz yıl geride bıraktığı 50. yılını Koruncuk Vakfı ile gerçekleştirdiği anlamlı iş birliğiyle taçlandırıyor. “50 Şef 50 Efsane Tarif: 50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif” isimli kitap projesini hayata geçiren Korkmaz, kitabı gastronomi meraklılarının beğenisine sundu.
22-23-24 Eylül tarihlerinde Bilkent Center’da gerçekleşen Ankara Coffee Festival, binlerce kahve tutkununun katılımı, canlı konserler, 20’den fazla seminer ve workshop ile sona erdi.
Türkiye'nin iş yeri alışveriş platformu Avansas’ın yeni Brand Marketing & SOHO Growth Direktörü Nevra Duygu Duru oldu. Duru, şirketin pazarlama ekibine liderlik edecek.