Türkiye'nin en köklü Uzak Doğu lezzetleri zinciri SushiCo, bir ilke imza atarak Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi Bölümü ile iş birliği yaptı. Bu öncü girişimle, 26 Eylül'de başlayan iki kredilik SushiCo Uzak Doğu Mutfağı dersi, öğrencilere Uzak Doğu mutfağının otantik lezzetlerini ve pişirme tekniklerini öğretmeyi hedefliyor. SushiCo’nun yıllardır süregelen uzmanlığı, bu ders aracılığıyla geleceğin şeflerine aktarılırken, markanın Türk gastronomisine olan katkısı daha da genişliyor.
Mutfak algısıyla gastronomi sahnesinde yenilikçi bir alan yaratan Nobu Istanbul, şehre Londra esintisini getiriyor. Nobu Londra’nın deneyimli mutfak ekibi, özel menü tasarımını sunmak için Türkiye’ye geliyor.
Dünyanın en prestijli seyahat platformlarından Condé Nast Traveler’ın her yıl düzenlediği “Reader’s Choice Awards” ödüllerinde, Mandarin Oriental, Bodrum, Avrupa’nın En İyi 25 Resort’unden biri oldu.
Shangri-La Bosphorus, İstanbul, Michelin yıldızlı şef Angelo Sabatelli ile dünya gastronomisine yön veren etkinliklerine devam ediyor. İtalya’nın önde gelen şeflerinden Sabatelli, 11-12 Ekim tarihlerinde Boğaz’ın büyüleyici manzarasına sahip Shangri-La Suit Terası’nda, 8 aşamalı özel bir gastronomi deneyimi sunmak üzere Türkiye’ye ilk kez geliyor.
Odaline Tekstil olarak, kurulduğumuz günden bu yana izlemiş olduğumuz yenilikçi ve sürdürülebilir üretim politikalarımız sayesinde, Türkiye’nin en büyük otel tekstil tedarikçisi firmalarından biri haline geldik.
2012 yılında Aslı Bilgin tarafından kurulan Homemade Aromaterapi, 6000 yıllık geçmiş sahip Aromaterapi’ye dair bilgileri ortaya çıkarıp bunları günümüz şartlarına uygun, herkesin günlük hayatında kolayca yararlanabileceği bir şekilde sunar.
El yapımı porselen markası Casi Paped olarak topraktan aldığımız ilhamla sofraları güzelleştiren tasarımlara imza atıyoruz.
Günümüzün sağlıklı yaşam trendleri, doğal ve katkısız ürünlere olan ilgiyi her geçen gün artırıyor. Bu ihtiyaçtan yola çıkan HURMALAB, hurmanın eşsiz lezzetini ve besleyici değerlerini mutfağınıza taşıyor. Doğal, katkısız, koruyucusuz ve ilave şekersiz ürünlerimiz olan rafine şeker yerine sağlıklı bir alternatif sunuyor. Hurma Şurubu, hurmanın özüyle elde edilen, tatlı ihtiyacınızı doğal yollarla karşılayan bir lezzet...
Kurulduğumuz 1996 yılından bugüne restoran, fast-food, pastane, dernek, kahve zincirleri, gece kulüpleri, oteller, okul kantinleri vb. gibi yiyecek içecek işletmelerinin satış noktası (POS) otomasyonunu sağlamaktayız.
Lumandıra olarak Bursa'nın Karacabey ilçesinde bulunan çiftliğimizde Danimarka’dan gelen Jersey ineklerimizin -ki biz onlara Jersey Kızları demeyi tercih ediyoruz- el değmeden sağımını gerçekleştirerek doğal ve kaliteli üretim sağlıyoruz.