Geleceğin gıdasını üretme amacı ile yola çıkan “TheGood Wild” özel bir kurguyla tanıtıldı. İstanbul’un tarihi yapılarından Ralli Apartmanı’nda yer alan Ferda Art Platform’da yapılan lansman, Dilara Koçak’ın ev sahipliğinde gerçekleşti.
Kategori: Gündem
Yazı
F İSTANBUL İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI
Türkiye'nin en yenilikçi ve en hızlı büyüyen fuarı olan F İstanbul Gıda İhracat Fuarı’nın hazırlıkları devam ediyor. 12-14 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi Yeşilköy’de düzenlenecek olan fuar, gıda sektöründeki son iş fırsatlarını, sektörün önde gelen firmalarını ve iş insanlarını bir araya getiriyor. Fuar, gıda sektöründeki en son trendlerin sergilendiği, yeni ürünlerin tanıtıldığı ve iş birliği olanaklarının keşfedildiği zengin bir deneyim sunuyor.
Yazı
“Metro Usulü” ile Her Ürün, En Mükemmel Haliyle Şeflerle Buluşuyor!
Faaliyetlerini 33 yıldır Türk mutfak kültürünü korumak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla sürdüren Metro Türkiye, bu vizyonu doğrultusunda raflarında sunduğu tüm ürünlerin tarladan sofraya, ağdan tabağa kadar en ince detayları gözeterek yönettiği süreçlerini “Metro Usulü” manifestosu ile duyurdu. Metro Türkiye, sadece analizlerden geçmiş, güvenilir ürünleri raflarına getirirken, Gastronometro şefleri ile yaptığı testler ile kaliteyi lezzet ile de buluşturuyor. Geriye, şef dokunuşuyla ülkemizin en değerli topraklarında yetişen benzersiz ürünleri harika tariflere dönüştürmek kalıyor.
Yazı
THERMOMIX TM6’DA HAFİF ARA ÖĞÜNLER HAZIRLAMAK ÇOK PRATİK!
Harikalar yaratmak için tek mutfak aletinde 20'den fazla cihazın yaptığı işi aynı anda yapan Thermomix TM6, hızı ve pratikliğiyle yaz aylarında hafif ara öğünleri keyifle yapmanız için sofralarınızı taçlandırıyor! Mükemmel ara öğünler hazırlamak isteyenlere taptaze sebzelerle hafif lezzetler yaratıyor.
Yazı
Zyxel, yeniden canlanan HoReCa endüstrisi için ağ çözümlerinde öncü rol oynuyor
Dünya genelinde binlerce otel, restoran ve cafe (HoReCa), Zyxel'in ağ çözümleri sayesinde müşterilerine daha iyi bağlantı imkanı sağlıyor.
Türkiye,İstanbul, Temmuz, 2023 — Güvenli ve bulut destekli ağ çözümleri sunan öncü firmalardan Zyxel Networks, son birkaç yıl içinde, konaklama çözümleriyle dünya genelinde 7 bin otele ve 26 bin otel odasına güçlü ağ desteği sağladı.
Yazı
Türkiye’de Deneyim Odaklı Seyahatin Yeni Rotası: Taşlıca
T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Anadolu Efes ortaklığında yürütülen Gelecek Turizmde Programı, Muğla’daki üçüncü sürdürülebilir turizm rotası Taşlıca ile yoluna devam ediyor. Türkiye’nin ilk sürdürülebilir turizm programı Gelecek Turizmde’nin paydaşları, yeni turizm rotasını yerinde tanıtmak ve bölgede yürütülen faaliyetleri paylaşmak üzere Taşlıca’da bir araya geldi. Etkinlikte Michelin yıldızlı Şef Maksut Aşkar, 18 Haziran Dünya Sürdürülebilir Gastronomi Günü kapsamında paydaşlara tamamen Taşlıca’nın yerel ürünleriyle hazırlanan lezzetler sundu. Proje kapsamında kadınların güçlenmesi, yeni istihdam olanakları yaratılarak yerel kalkınmaya katkı sağlanması ve sorumlu turist anlayışının yaygınlaştırılması için çalışmalar yürütülüyor.
Yazı
ŞEF EBRU BAYBARA DEMİR 2023 BASQUE CULINARY WORLD PRIZE’ı KAZANDI
Dünyanın farklı ülkelerinden 1000 şefin aday gösterildiği ve 700 şefin değerlendirildiği Gastronominin Nobel’i olarak adlandırılan Basque Culinary World Prize (BCWP) 2023'ün kazananı Şef Ebru Baybara Demir oldu. Şef Ebru Baybara Demir bu ödülü Türkiye’ye taşıyan ilk Türk kadın şef oldu.
Yazı
PATİSWİSS ÖDÜLE DOYMUYOR
Denebunu Awards, yılın en iyi atıştırmalığı kategorisinde, Patiswiss Glazed sütlü çikolatalı portakal dilimi ürünü ödül aldı. Ödülü Patiswiss Ceo’su Elif Aslı Yıldız alırken ödül ile ilgili konuşan Yıldız, “Bu ödülü ülkemizin güzel narenciye bahçelerinde çalışıp yetiştiren, hepsini en özenli şekilde toplayıp bize ulaştıran sonrasında Patiswiss fabrikalarında bu portakalı işleyen, tam 6 gün sevgisini emeğini veren, kesen, kurutan, çikolata kaplayan, paketleyip kusursuzca size ulaştıran tüm güçlü kadınlar adına alıyorum" dedi.
Yazı
Pınar Su ve İçecek’ten 30 Ülkeye 40 Bin Tonluk İhracat!
Türkiye’ye “ambalajlı su” kavramını benimseten Pınar Su ve İçecek, modern teknolojisiyle 40 yıldan bu yana kaliteli su ve içecek ürünleri sunuyor. Güçlü ve güvenilir marka kimliği sayesinde su ve içecek sektörüne öncülük eden Pınar Su ve İçecek, iş süreçlerinin tamamında yüksek kalite standartlarını koruyor. Türkiye’nin en kaliteli kaynaklarından temin edilen suları şişeleyerek iç ve dış pazarlara sunan Pınar Su ve İçecek, “yüzde 100 Türk sermayeli” bir şirket olarak, Türkiye ve uluslararası piyasalardaki pazar payını güçlendirmeyi hedefliyor.
Yazı
BİTKİDEN sürdürülebilir yaşamın savunucusu olacak
Daha sürdürülebilir bir dünya için bitkisel bazlı beslenme sistemine katkı sağlayan paydaşları çatısı altında toplayan Bitki Bazlı Gıdalar Derneği (BİTKİDEN), faaliyetlerine başladı. Uluslararası paydaşlarıyla iş birliği yaparak projeler geliştirmeyi hedefleyen dernek, bitki bazlı gıdaları sürdürülebilir ve bilimsel bir yaklaşımla gıda sistemindeki dönüşümün odağına taşımayı hedefliyor.