Büyük ve çoklu ekran donanımıyla işletmenizde teslimatlarınız artık çok daha verimli ve akıllı. Yepyeni bir iletişim deneyimi ile müşterilere benzersiz bir etki bırakmak Cadebot ile çok kolay.
Kategori: Gündem
Horeca’ya Özel Bahçe Mobilyaları
Mobilya sektöründe geniş ürün portföyüyle hizmet veren Rehome, otel, restoran ve kafelerin dış mekân kullanımına uygun zarif ve işlevsel bahçe mobilyaları koleksiyonunu sektöre sunuyor.
Greatwall’dan Uzak Doğu Lezzetleri
Greatwall Gıda ve Perakende markası Sushisepeti, Uzak Doğu ve dünya mutfaklarına özel gıda ürünlerini profesyonel mutfaklar ve ev kullanıcılarıyla buluşturur.
23 Yıllık Deneyimle Çekirdekten Fincana Uzmanlık
Bloom Coffee Roastery, Türkiye kahve sektörünün en önemli isimlerinden Cenk R. Girginol tarafından şu anda çeyrek asra varan tecrübe ile 2010 yılında kuruldu.
Yemekten Yakıta, Dijitalden Sahaya:Horeca için Uçtan Uca Çözüm
Token Finansal Teknolojiler’in Dijital Kart Çözümleri Lideri Genel Müdür Yardımcısı Erkin Uzun ile kurumların yan hak süreçlerini dönüştüren TokenFlex’i, Horeca sektörüne özel sundukları çözümleri ve dijitalleşmenin getirdiği yeni fırsatları konuştuk.
Horeca’ya Yerli Somon, Dünyaya Salyangoz
Kocaman Balıkçılık Murahhas Azası Osman Kocaman, Kyokuyo ile olan ortaklık sürecinden ihracat pazarlarına, Horeca’ya sundukları ürünlerden Türk somonunun dünya çapındaki yükselişine kadar pek çok başlıkta sorularımızı yanıtladı.
Türk Kahvesi Alman Teknolojisiyle Buluştu
Saruhan Holding Yönetim Kurulu Üyesi Furkan Selim Saruhan ile Kaave Roastery markasının doğuş hikâyesinden, Ar-Ge gücüyle şekillenen teknoloji temelli kahve yolculuğunu ve profesyonel mutfaklara özel çözümlerini konuştuk.
“Şeflerin Değişen İhtiyaçlarına Göre Şekilleniyoruz”
Kent Boringer’in Satış ve Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Aydın Soyyiğit ile profesyonel mutfaklara yönelik inovatif ürünleri, şeflerle kurdukları yaratıcı iş birliklerini ve teknoloji odaklı dönüşümü konuştuk.
Yeşilin Ustası Şef Bahtiyar Büyükduman
Telezzüz Restoran’ın Executive Chef’i Bahtiyar Büyükduman, Türkiye’nin vegan fine dining konseptine öncülük eden mutfak vizyonunu Horeca Mailing’e anlattı. Arkeolojiden mutfağa uzanan yolculuğuyla Bahtiyar Büyükduman, Telezzüz’de yalnızca lezzet değil, anlam da servis ediyor.
Modern Mutfakların Yeni Malzemesi: “Farkındalık”
Beş ülkede 60’tan fazla restoranla faaliyet gösteren Akkomarka’nın Genel Müdür Yardımcısı Elif Üngör ile Horeca sektörüne ilham veren Sorumlu Restoran Hareketi’nin arka planını ve bu dönüşümün nasıl mümkün kılındığını konuştuk.










