Bilgisayarlı sayısal kontrol ekipmanı geliştirmede dünyanın önde gelen fabrika otomasyonu üreticilerinden FANUC, pandemiyle birlikte büyük değişimler geçiren gıda sektörünün ihtiyaçlarını robotik çözümlerle karşılıyor.
Kategori: Mutfak
Yazı
“USLA Aslında Bir Başlangıç Noktası”
Horeca sektörüne donanımlı ve yetkili mezunlar yetiştirmeyi hedefleyen ve bunu da uzun yıllardır gerçekleştirmeyi başaran Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi’nin Genel Koordinatörü Hülya Acar ile birlikte akademinin sunduğu fırsatlardan, eğitimlerden ve Kanyon’da yeni açılan projelerinden bahsettik.
Yazı
THERMOMIX® LIMITED BLACK EDITION SADECE EYLÜL AYINDA SATIŞTA!
Yemek yapma alışkanlıklarını değiştirecek güçteki mutfak aleti Thermomix® TM6’nın sınırlı sayıda üretilen Black Limited Edition’ı sadece Eylül ayı boyunca satışa sunuluyor.
Yazı
Metro Türkiye, Türkiye’de bir ilk olarak kendi markalı tüm organik gıda ürünlerinde izlenebilirlik sunuyor
Gıda güvenliğinin korunması ve sürdürülebilir kaynaklardan gıda tedariği amacıyla, Türkiye’de ilk kez 2014 yılında başlattığı izlenebilirlik çalışmalarını, “Tabağında ne var?” hareketi altında birleştirerek daha da büyüten Metro Türkiye, kırmızı et, balık, bal ve meyve-sebze ürünlerinden sonra Metro markalı tüm organik gıda ürünlerinde yüzde 100 izlenebilirlik sunuyor.
Yazı
Pazar kahvaltıları Sage Waffle Makinesi ile taçlanıyor
Premium mutfak ürünleri, küçük ev aletleri ve lüks beyaz eşya sektörlerinde kendi alanında lider 60’tan fazla markanın perakende satışını gerçekleştiren multi brand mağaza zinciri Enplus, satışını gerçekleştirdiği Sage Smart Waffle Makinesi ile Belçika’nın bu meşhur tatlısının evlerde kusursuz bir biçimde hazırlanabilmesini sağlıyor.
Yazı
Yerli Bıçak Setiyle Kesme İşlemleri Artık Daha Keyifli
Mutfakta hayatımızın en büyük kurtarıcısı olan Bambum, hizmetine sunduğu Sharpy Bıçak Seti ile kullanıcılarına büyük kolaylık sağlıyor.
Yazı
Soğutmanın Uzmanından Yepyeni Bir Ürün: 3D Hava Akışı Sağlayan UPR 1500 B
Uğur Soğutma’nın pastaneler, restoranlar, oteller, kafeler gibi işletmeler için ürettiği UPR 1500 B isimli yeni ürün işletmelerde yerini almaya başladı.
Yazı
Porland Cookland ile pişir, sun ve sakla
Porselen sektörünün öncü markası Porland, sağlıklı pişirmeye olanak tanıyan yepyeni pişirim grubu Cookland ile kendi mutfağının şeflerine özel bir tasarımla geliyor. “Pişir Sun Sakla” sloganıyla pratiklik ve fonksiyonelliği bir arada sunan Cookland, porselen yapısının getirdiği sağlıklı pişirme özelliğinin yanı sıra; dekoratif görünümüyle de mutfağınıza ve sofranıza şıklık katıyor.
Yazı
Tomra Food, Dondurulmuş IQF Sebze ve Meyveler için BSI Teknolojisine Sahip Yeni Premium Ayıklama Makinesini Tanıttı
Bu yeni uygulamada TOMRA 5C, üstün ayıklama etkinliğinin, daha yüksek verimliliğinin, kapasite artırımının ve büyük veri analizinin faydalarıyla hat üzerinde nihai kalite kontrollerini yapıyor.
Yazı
“Dünyanın B Planı Türkiye’dir”
2004 yılından bu yana endüstriyel mutfak ekipmanları üreten Üçgen Endüstriyel-Tribeca, 2010’da İstanbul’da faaliyete geçen tesis yatırımıyla tüm üretimini Türkiye’de gerçekleştirmeye başladı.