The Ritz-Carlton, Istanbul’da konumlanan Atölye Restaurant, her cuma akşamı ‘Chef's Table’ etkinliğiyle unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Atölye’nin Executive Chef’i Ali İhsan Özkan, hazırladığı özel menüyle Anadolu mutfağının en özgün lezzetlerini şefin masasına taşıyor.
Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme organizasyonu olan Michelin Guide İstanbul seçkisinde Bib Gourmand kategorisinde yer alan Aheste Restoran şefi Didem Çetin ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
Bu sene 30. yılını kutlayan Pasta D’Alfredo markası 20 yıllık mutfak tecrübesinin yanı sıra satış ve pazarlama alanında meslek hayatına devam eden Şef Çiğdem Alagök ile yollarını birleştirdi.
Ela Excellence Resort Belek; dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefleri ağırlıyor. 10-12 Temmuz tarihlerinde Fransız Şef Julien Hennote’un sunumuyla başlayan etkinlik, yedi şefin sunumuyla Eylül ayına kadar devam edecek.
Kültürlerarası bir mutfak deneyimi sunan Terazza Italia’da, Şef Claudio Chinali ile “Chef’s Table” etkinlik serisinin üçüncüsü 11 Temmuz Perşembe akşamı lezzet tutkunlarını bekliyor.
Adana kebap, soğanlı kuzu şaşlık, peynirli satır köfte, Fas kefta kebap… Vazgeçemediğimiz geleneksel lezzetler, Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu dokunuşuyla bu yaz Zaxi menüsünde!
Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koyu olan Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental Bodrum, 2024 yazına eşsiz lezzetlerle dolu bir giriş yapıyor.
Türkiye'nin tatil cenneti Bodrum’un Demirbükü Koyu'nda Bodrum Loft içerisinde yer alan ve açılmasının üzerinden geçen sürede kendisine geniş bir hayran kitlesi oluşturan LoftElia Restaurant, Şef Deniz Aşan yönetimindeki mutfağı ile tatilcileri unutulmaz bir gastronomik yolculuğa çıkarıyor.
Bodrum’a getirdiği global gastronomi markaları ile Bodrum’un marka gücüne değer katan Maxx Royal Resorts, bir ilki de Spago Bodrum By Wolfgang Puck ile yaşatıyor.
Kültürlerarası bir mutfak deneyimi sunan Terazza Italia, yeni bir etkinlik serisine ev sahipliği yapıyor. Misafirlerine keyifli bir gastronomi deneyimi yaşatan “Chef Table” etkinliklerinin ikincisi 6 Haziran’da gerçekleşecek.