Metro mağazalarında, bir işletmenin sıfırdan mutfak kurarken ihtiyaç duyacağı her detayı, misafir sofraları için gereken her türlü servis ekipmanlarını bir arada bulmak mümkün.
GÜNDEM

Yan Haklara Esnek Çözüm: TokenFlex Plus
Koç Topluluğu iştiraki Token Finansal Teknolojiler’in markası olan TokenFlex Plus, çalışanlara yan haklarını esnek bir şekilde kullanma imkânı tanıyarak çalışan motivasyonuna katkı sağlıyor.
ÖNE ÇIKANLAR

Horeca Sektörü İçin İhtiyacınız Olan Her Şey
Metro mağazalarında, bir işletmenin sıfırdan mutfak kurarken ihtiyaç duyacağı her detayı, misafir sofraları için gereken her türlü servis ekipmanlarını bir arada bulmak mümkün.

Yan Haklara Esnek Çözüm: TokenFlex Plus
Koç Topluluğu iştiraki Token Finansal Teknolojiler’in markası olan TokenFlex Plus, çalışanlara yan haklarını esnek bir şekilde kullanma imkânı tanıyarak çalışan motivasyonuna katkı sağlıyor.

Doğallığın Kaynağından Üstün Kalite
2015 yılından bu yana su ve içecek sektöründe faaliyet gösteren DslGrup tarafından Sakarya'nın doğal kaynaklarından elde edilen Mila Su, hem yurt içinde hem de uluslararası pazarda büyümeye devam ediyor.

Türk Mutfağından Vegan Bir Yolculuk
Türk mutfağının eşsiz dokularından ilham alarak hazırlanan “Vegan Pişirici”, geleneksel lezzetlerle vegan beslenmeyi harmanlıyor. Migros Baş Şefi Umut Reçber, bu kitabında yalnızca tarifleri değil, aynı zamanda köklü bir mutfak kültürünün hikayesini de sunuyor.

Türkiye Peynir Haritası
İki yılı aşkın uzun araştırmalar sonucunda hazırlanan Türkiye Peynir Haritasında yer alan peynirlerin 41’i coğrafi işaret tescilli, 15'i coğrafi işaret başvurusu devam eden, 41'i yöresel ve 3'ü endüstriyel peynirden oluşuyor.

Dream Sauce Sektörde Fark Faratıyor!
2020 yılında Bursa OSB’de kurulan ve sos sektörüne taze bir soluk getiren Kayfood, Dream Sauce markasıyla hızla büyüyor ve Karacabey’de yapılmakta olan yeni fabrikasına taşınmaya gün sayıyor.

Doğadan Gelen Saf Aroma
Siz de mutfağınıza gerçek vanilyanın büyüsünü taşımak ister misiniz? Black Gold Vanilla ile tanışın. Gerçek vanilya deneyimini keşfedin.

Horeca Sektöründe Verimliliği Artırıyoruz
Horeca sektörü için geniş ürün yelpazesi ve hızlı teslimat çözümleri sunan Avansas, iş yerlerinin operasyonel verimliliğini artırarak maliyet avantajı sağlıyor.

Cargill, Yenilikçi Çözümler ve Sürdürülebilir Yatırımlarla Horeca Sektöründe Fark Yaratıyor
Cargill Türkiye'nin pazarlama ve iş geliştirme stratejilerini, sektördeki dönüşümü ve 2025 hedeflerini Cargill META (Orta Doğu, Türkiye ve Afrika) Satış ve Pazarlama Lideri Tolga Demirel ile konuştuk.

Tat Gıda, Yenilikçi Adımlarla Global Pazarda Gücünü Artırıyor
Tat Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Veysel Memiş ile gerçekleştirdiğimiz röportajda, şirketin küresel pazardaki yükselişini, yeni pazarlara giriş stratejilerini ve sürdürülebilir büyüme vizyonunu konuştuk.

Horeca Sektörünün Ticaret Arenası: FOTEG İstanbul
HKF Fuarcılık Genel Müdürü ile gerçekleştirdiğimiz röportajda, katılımcıların sektörel gelişmeleri yakından takip etme, iş bağlantıları kurma ve ticaret ağlarını genişletme fırsatı yakalayacakları FOTEG İstanbul’u konuştuk.

Şef Nicole ile Gelenekten Geleceğe Bir Yolculuk
Şef Nicole’ün mutfakta geçen çocukluk anılarından İtalya’dan Türkiye’ye uzanan yolculuğuna, geleneksel tariflere olan bağlılığından Monteverdi’nin mutfağında yarattığı eşsiz lezzetlere kadar ilham veren hikayesini keşfetmek için röportajımıza göz atın!

Tuz Satışından Gurme Lezzetlere Dönüşüm Yolculuğu
Chef Seasons CEO'su Burak Hucuptan ile markanın dönüşüm sürecini, Horeca sektörüne yönelik sundukları yenilikleri ve küresel başarı hikayelerini konuştuk.

Dondurulmuş Gıdada Kalite, İnovasyon ve Kadın Gücü
Genel Müdür Taner Çakır ile Pek Food’un sektördeki konumunu, Ar-Ge yatırımlarını, Horeca sektörüne özel ürünlerini ve geleceğe dair hedeflerini konuştuk.

Yenilikçi Ürünleriyle Endüstriyel Mutfakların Vazgeçilmezi
Tribeca’nın Pazarlama Müdürü ve İhracat Sorumlusu ile markanın büyüme yolculuğunu, sektöre sunduğu yenilikçi ürünleri ve global hedeflerini konuştuk.

3.000’den Fazla Üründen Oluşan Geniş Ürün Portföyü ile Horeca ve Ev Dışı Tüketim Sektörünün 40 Yılı Aşkın Bir Süredir Güçlü Tedarikçisi g2m
Horeca ve Ev Dışı Tüketim sektörünün 40 yılı aşkın bir süredir güçlü tedarikçisi g2m; otel, restoran, kafe gibi ev dışı...