Fomilk Genel Müdürü Cem Telvi ile bitkisel bazlı ürünlerin yalnızca bir trend değil, profesyonel mutfaklarda gerçek bir performans alanı olduğunu konuştuk. Sürdürülebilirlikten ürün inovasyonuna, Horeca odaklı üretim yaklaşımından Fomilk’in gelecek vizyonuna uzanan kapsamlı bir söyleşi gerçekleştirdik.
Duru Bulgur ve Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen ata tohumu Ahmet Buğdayı Projesi tamamlandı.
Saka Su, International Taste Institute tarafından düzenlenen 2026 Superior Taste Award kapsamında 3 Yıldız Üstün Lezzet Ödülü’ne layık görüldü.
Pideyi; farklı tüketim anlarına uygun yapısı, paylaşım kültürü ve esnek ürün geliştirme kabiliyetiyle yeni bir alternatif olarak konumlandıran Aktaşlar Lezzet Grubu, 2026 yılında günlük üretim kapasitesini 1.2 milyon adede çıkarmayı hedefliyor.
İstanbul genelinde birçok butik restoran, konsept kafe ve seçili otel; menülerinde sundukları ekmekleri Molen’in taş fırınından çıkan ekşi mayalı üretimlere emanet ediyor.
Metro Türkiye, gıda güvenliği analizlerinden geçmiş, kaliteli ve güvenilir ürünlerle hazırladığı erzak paketlerini raflarına taşıdı.
Callebaut, karakteri ve hikâyesiyle fark yaratan yeni premium ürün grubu Signature Collection’ı Türkiye’de tanıttı.
Türkiye’nin en çok tutulan noodle markası Indomie, sömestir tatilinde ailece paylaşılan keyifli anlara eşlik ediyor.
Tchibo, Türkiye’deki 20 yıllık yolculuğunda Türk kahvesi kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olarak, Tchibo Türk Kahvesi’ni hayatın içinden sahnelerle ekranlara taşıyor.
Red Bull, kış aylarına özel sınırlı sayıdaki yeni lezzeti Red Bull Apple Edition’ı raflara taşıyor.
