Balıkesir’in köklü gıda markalarından Tellioğlu Un, bölgedeki tek Ar-Ge merkezi olan un üreticisi olma özelliğiyle sektördeki öncü konumunu güçlendirmeye devam ediyor.
Kategori: Horeca Mailing Gazete Özel
Yeni Nesil Ferahlık Deneyimi: Laimonfresh
Koruyucu içermeyen, meyve bazlı ve hafif gazlı yapısıyla geliştirilen Laimonfresh; klasik kategorilerden ayrışan ferah içim karakteri ve kendine özgü aroma profiliyle yeni nesil bir ferahlık içeceği olarak konumlanıyor.
Horeca’da Özgün Reçete Dönemi
2026 yılının Şubat ayında kurulan Vita Gurme Gıda, Horeca sektörüne kaliteli, yenilikçi ve katma değer yaratan ürünler sunmayı hedefliyor.
Gerçek Demlenmiş Çayın Yeni Nesli
Türkiye'nin köklü çay kültüründen ilham alan Teakina, geleneksel demleme deneyimini modern yaşamın ihtiyaçlarıyla buluşturan yenilikçi bir marka olarak öne çıkıyor.
Gelenekten Gelen Lezzet, Profesyonel Mutfaklara Güven
İzmir’in verimli topraklarıyla tanınan Tire’de doğan SUTCHU, doğal üretim anlayışını kalite ve güven ilkeleriyle buluşturan bir gastronomi markası olarak öne çıkıyor.
Turab Jersey Çiftliği’nin Lezzet Yolculuğu
Modern üretim anlayışını geleneksel sütçülük kültürüyle bir araya getiren Turab, 2017 yılında kuruldu.
Kuruyemiş ezmesi değil, Nopi!
Türkiye'de ilk ve tek sıkılabilir kuruyemiş ezmeleri ile adını duyuran Nopi Foods, yenilikçi, şeffaf ve yüksek kalite odaklı prensipleriyle sektörüne profesyonel çözümler sunuyor.
Minyatür Yemekli İnovatif Menüler
Eskişehir'de yaşayan minyatür sanatçısı Didem Kalaycı, Türkiye’de ilk ve tek olarak işletmelerin menülerindeki ürünleri el yapımı minyatür versiyonlarına dönüştürüyor.
Türkiye’nin Horeca Tedarik Zincirini Yeniden Tanımlıyoruz
Türkiye’de ev dışı tüketim sektörü son yıllarda çok hızlı bir dönüşüm geçiriyor. Turizmin büyümesi, zincir işletmelerin yaygınlaşması, tüketici beklentilerinin yükselmesi ve maliyet baskısı, mutfağın arkasındaki tedarik yapısını da yeniden şekillendiriyor.
Ödemenin Ötesinde, Horeca’nın Tam Kalbinde
Token Finansal Teknolojiler Satış Genel Müdür Yardımcısı Doğukan Köroğlu ile gerçekleştirdiğimiz kapak röportajında; Horeca sektöründe hız kazanan dijital dönüşümü, yeni nesil ödeme teknolojilerini, işletmelerin operasyonel verimliliğini artıran çözümleri ve Token'ın sektöre yön veren gelecek vizyonunu değerlendirdik.










