Nusret Gökçe'nin et konusundaki yıllara dayanan ustalığını daha dinamik ve ulaşılabilir bir restoran deneyimine taşıyan Saltbae, İstanbul'daki yeni restoranını Emaar Square Mall'da açmaya hazırlanıyor.
Kategori: Restoran
Yazı
Ünlü İtalyan Şef ile Buluşma: Salicorne’da Chef’s Table
Salicorne, 31 Temmuz'da Michelin yıldızlı Şef Theodor Falser'in bizzat yöneteceği ve sunacağı özel bir Chef's Table gecesine ev sahipliği yapıyor.
Yazı
GurmeMutfak Gramla ile Migros’ta Yeme İçmede Yeni Konsept
Migros ve CRC Kurumsal iş birliğiyle Viaport AVM 5M Migros mağazası içerisinde hayata geçirilen ‘GurmeMutfak Gramla’ restoran konsepti, perakende ve gastronomiyi aynı çatı altında toplarken porsiyonlara alternatif bir yaklaşım sunuyor.
Yazı
Geleneksel Türk Kahvaltısının İstanbul’daki Adresi: Ethem Efendi Kahvaltı
Ethem Efendi Kahvaltı, yerel üreticilerden özenle temin ettiği ürünleri kendi üretimi doğal lezzetleriyle bir araya getirerek misafirlerine zengin ve özgün bir kahvaltı deneyimi sunuyor.
Yazı
Çırağan Sarayı’nın İçinde Lüks Bir Trattoria: Bellini
Çırağan Palace Kempinski İstanbul bünyesindeki Bellini Restoran'ın Sicilyalı Danışman Şefi Giovanni Vaccaro ile gerçekleştirdiğimiz röportajda; İtalyan mutfağının köklü mirasını, Bellini'nin lüks trattoria anlayışını ve Boğaz manzarası eşliğinde sunulan gastronomi deneyimini konuştuk.
Yazı
İstanbul’da Bir İtalyan Yazı: Limoré Yaz Menüsü
Hafif başlangıçlardan deniz ürünlerine, yeni nesil makarna yorumlarından mevsim sebzelerine uzanan Limoré yaz menüsü İstanbul'da İtalyan yazını yaşatıyor.
Yazı
L’aube Patisserie’den Yaz Buluşmalarına Tatlı Bir Davet
L'aube Patisserie, mevsime özel tatlı seçkisi ve kahve eşleşmeleriyle dost buluşmalarından hafta sonu molalarına kadar yazın en güzel anlarına eşlik ediyor.
Yazı
Bar Gabriel Istanbul, 8 Temmuz’da Topside Bar’da
Topside Bar, şehrin sevilen kokteyl adreslerinden 8 Temmuz Çarşamba akşamı Bar Gabriel Istanbul'u ağırlıyor.
Yazı
Bodrum’un Yeni Gastronomi ve Yaşam Durağı: EFİL Restaurant
Bodrum Kalesi’nden marinaya, şehrin ışıklarından Ege’nin sonsuz maviliğine uzanan panoramik manzarasıyla EFİL Restaurant, Mavilu Luxury Hotel’in rafine dünyasının parlayan yıldızı olarak öne çıkıyor.
Yazı
Izaka Terrace’tan Chef’s Table Gecesi: Lezzet ve Dayanışma Aynı Sofrada
Izaka Terrace, gastronomi dünyasının başarılı şeflerini aynı sofrada bir araya getiren, lezzeti sosyal fayda ile buluşturan özel bir gastronomi akşamına ev sahipliği yaptı.
