LAV HORECA web sitesi Horizon Interactive Awards’ta Food & Restaurant kategorisinde “Best of Category” ödülünün sahibi oldu.
Author: Sedef Öztürk (Sedef Öztürk)
Şef Mehmet Yalçınkaya: “Ateşten Geçmeden Şef Olunmaz”
İstanbul Bilgi Üniversitesi gastronomi kulübü Bi’Gastro’nun Mutlu Makarna işbirliğiyle düzenlediği etkinlikte ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, santralistanbul Kampüsü’nde öğrencilerle buluştu.
Hilton Istanbul Bosphorus’tan Geceye Yeni Bir Yorum: SAZZOU Açıldı
İstanbul’un ikonik buluşma noktalarından Hilton Istanbul Bosphorus, kentin sosyal yaşamını şekillendiren mirasını şimdi, Sazzou ile modern bir gece ritüeline dönüştürüyor.
Gastronomide Kalıcılığın Sırrı Tarif Değil Ustalık
Bursa Garaj Kebap, yalnızca bir restoran olarak değil, nesiller boyunca aktarılan bir lezzet mirasının temsilcisi olarak öne çıkıyor.
Ünlü Şef Danilo Zanna Depremzede Kadınlarla Aynı Mutfakta buluştu
Türk Kızılay, 6 Şubat depremlerinin ardından depremzede kadınlara yönelik başlattığı “İyilikle Pişen Hayatlar” aşçılık atölyesinin 5’incisini İstanbul’da düzenledi.
Inari Omakase ve The Townhouse Buluşması: Aynı Masada İki İmza
29 Nisan’da The Townhouse’ta, 14 Mayıs’ta ise Inari Omakase’de gerçekleşecek buluşma, iki imzanın aynı masa etrafında buluştuğu özgün bir akış sunuyor.
Yıldız Holding’in Yeni COO’su Ali Sözen Oldu
2011-2015 yılları arasında Yıldız Holding’de üst düzey görevlerde bulunan Ali Sözen, Yıldız Holding Chief Operating Officer (COO) olarak atandı.
Fersan Samandağ Biberi Turşusu Raflarda Yerini Aldı
Fersan, Hatay’ın dünyaca ünlü tescilli lezzeti Samandağ Biberi’ni geleneksel yöntemlerle turşuya dönüştürerek tüketicilerle buluşturuyor.
Kahve Endüstrisinin Kalbi 3 Günlüğüne Antalya’da Atacak
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle, Dream Sales Machine organizasyonuyla hayata geçirilen 3. Antalya Coffee Festival, 1–3 Mayıs 2026 tarihlerinde Cam Piramit’te kahve severlerle buluşuyor.
Lactalis Türkiye Süt ve Süt Ürünlerinde İhracat Şampiyonu
İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB) 2025 yılı verilerine göre; Lactalis Türkiye süt ve süt ürünleri sektöründe en fazla ihracat gerçekleştiren şirket olarak zirvede yer aldı.









