Kategori: Gıda

2015 yılında kurulan ve Türkiye’nin ilk Asya mutfağı üzerine açılmış e-ticaret platformu olan Asya Gurme, müşterilerine ve Horeca sektörüne yönelik çalışmaları devam ediyor.

Biranın İnterneti konseptini kuran San Francisco merkezli bir şirket olan Pubinno, Horeca sektöründe tek seferde mükemmel dökümle birlikte içecek endüstrisinde devrim yaratıyor. Veri odaklı çözümleri ile içecek endüstrisindeki iki temel sorunu; standardizasyon ve israfa çözüm oluyor.

2015 yılında Buket Ulukut tarafından başlatılan kırsal girişimin bir ürünü olan Tangala Çiftliği, Muğla'nın Seydikemer İlçesine bağlı Yakaköyü'nde 750 mt rakımda zeytinliklerin ve sarp kayalıkların arasında kurulmuş. 10 dönümlük bir alana yayılan çiftliğin içerisindeki taş binanın alt katında üretimhane ve olgunlaştırma mahsenleri yer alıyor.

1963 yılından bu yana sektörde faaliyet gösteren, Aydın Söke ve Ankara Sincan’da bulunan modern tesislerinde üretim gerçekleştiren ve Türkiye’de 20 milyon hanenin 5 milyonundan fazlasının tercih ettiği bir marka olan Söke, üçüncü tur büyük yarışmada 9,50 puan alarak Yılın Lider Un Markası Ödülü’nün sahibi oldu.