Türkiye’nin ilk bitki bazlı et üreten şirketi VEGGY, iklim değişikliğini tersine çevirme misyonu üstlenerek, sağlıklı, lezzetli ve doğa dostu gıdaları tabakalarımıza taşıyor. “En etkili değişim tabağımızda başlar” mottosuyla harekete geçen VEGGY, herkesi hayvansal gıda tüketiminin gezegenimize etkisini telafi etmek için yediklerini değiştirmeye ve “Etsiz Pazartesi” çağrısına kulak vermeye davet ediyor.
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen ve 5 Ağustos’ta Kapadokya’da başlayıp, ardından Trabzon Sümela, Erzurum Palandöken ve Çanakkale Troya ile devam eden Türkiye Kültür Yolu Festivalleri’nde sırayı Gaziantep alıyor. 16 Eylül’de başlayacak olan GastroAntep Kültür Yolu Festivali, 24 Eylül’e kadar devam edecek.
Soğuk kahve pazarının başarılı markası OBSESSO, Türkiye Araştırmacılar Derneği (TÜAD) tarafından düzenlenen “Baykuş Ödülleri” etkinliğinde Gümüş Vizyoner Baykuş ödülüne adını yazdırdı. Yoğun kıvam ve lezzetiyle tüketicisine keyifli bir soğuk kahve deneyimi sunan OBSESSO, konumlamasını ve iletişimlerini anı yavaşlatmanın keyfi ve ana keyif katan ödül gibi deneyimler üzerine kuruyor.
Yemeksepeti, Türkiye’nin Dondurma Tüketim Verilerini Açıkladı Yemeksepeti, 2023 yazını geride bırakırken, en popüler dondurma lezzetlerinin satış verilerini açıkladı! Çikolatalı dondurma tahtını korurken, Limonlu ve Kavunlu dondurmaların sürpriz yükselişi dikkat çekti. Türkiye’nin dört bir yanında dondurma sevgisi değişmedi, her şehir kendi favorisini seçti. Farklı mutfaklarla da harika kombinasyonlar yaratan dondurma, tüketicinin vazgeçilmezi olmaya devam etti. Türkiye’de...
Worldfood İstanbul çatısı altında Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen panelde Muratbey Gıda, bölgesel potansiyeli destekleyici çalışmalarından ötürü teşekkür plaketine layık görüldü.
100 yılı aşkın süredir glutensiz gıda alanındaki uzmanlığıyla özel beslenme ihtiyaçları olan bireyler için çözümler sunan Dr. Schär, glutensiz gıda markası Schär’ın Türkiye’deki ilk fabrikasını açtı. Marka, İstanbul Sancaktepe’deki fabrikasıyla hem glutensiz ürünleri daha erişilebilir hale getirmeyi hem de Türkiye’yi glutensiz gıda üssü yapmayı amaçlıyor.
Sustainable Brands Türkiye 2023, ‘Regenerating Local’ teması odağında sürdürülebilir ve yenilenebilir iş dünyasının kilidini açarak yeni iç görüler kazanmaya ve fikirleri eyleme dönüştürmeye davet ediyor.
Gıda perakende sektörünün yıllık zirvesi olarak kabul edilen Yerel Zincirler Buluşuyor (YZB) Konferansı ve Fuarı için geri sayım başladı. Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) tarafından bu yıl 14'üncü kez düzenlenecek olan YZB, sektörün önde gelen üreticilerini, temsilcilerini, tedarikçilerini ve hizmet sağlayıcılarını aynı çatı altında buluşturacak.
Dünya gıda sektöründen ciddi alıcıların yoğun ilgi gösterdiği CNR Cafe & Bar - Yiyecek, İçecek Fuarı kapılarını açtı. Türk gıda sektörüne yıllardır çok büyük katkılar sağlayan CNR Holding tarafından hayata geçirilen fuar 10 Eylül’e kadar açık olacak.
16-17 Eylül tarihlerinde Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlenecek Kahve Zirvesi 2023’te, kahveye dair her şey masaya yatırılacak. Güncel bilgiler, stratejiler, öneriler ve yol haritalarının konuşulacağı zirvede aynı zamanda stantlarda kahveye ilişkin en son teknolojik gelişmeler, makine ve ekipmanlar görülebilecek.