Şanlıurfa mutfağı, 4 Kasım Salı akşamı Terminal Kadıköy’deki Söğütlü Lokanta’da gerçekleştirilen özel bir davetle İstanbullu misafirlerle buluştu.
Kategori: Gündem
Yazı
Yeni nesil “Fırın-Kafe” Molen Nişantaşı’nda
Yeni nesil “fırın–kafe” konseptiyle hayata geçen Molen, hem gastronomi dünyasından hem de medya ve iş çevrelerinden yoğun ilgi gören özel bir açılış davetiyle kapılarını açtı.
Yazı
Yeni Yıl Coşkusunu NUDE Eşliğinde Yaşayın
NUDE, göz alıcı tasarımlarıyla yılbaşı sofralarında göz kamaştırırken, sevdikleri için sıra dışı hediye arayışında olanlara da ilham verecek.
Yazı
Protel Teknoloji Günlerinde restoran teknolojileri konuşuldu
Protel, teknoloji odaklı etkinlik serisinin yeni buluşmasında bu kez restoran teknolojilerine odaklanarak sektörün dijital dönüşümüne ışık tuttu.
Yazı
Puratos Türkiye, Anadolu’nun Yadigârı Zerun’u Üçüncü Kez Toprakla Buluşturdu
Anadolu’nun kadim topraklarında başlayan Yadigâr Buğdaylar yolculuğu üçüncü yılına ulaştı.
Yazı
Restoran Sektöründeki Görünmez Maliyete “Terzi İşi” Çözüm
Türkiye'deki on binlerce restoran ve kafe sahibi düzenli olarak dağ gibi birikmiş faturaları ve fişleri manuel olarak dijitalleştiriyor.
Yazı
Z Kuşağı Dondurulmuş Gıdaya Nasıl Yaklaşıyor?
Dondurulmuş gıdalar, bu beklentiler doğrultusunda Z kuşağının mutfakta en çok tercih ettiği kategorilerden biri haline geliyor.
Yazı
16 Ülkeden öncü Firmalar R+T Turkey 2025’te İstanbul’da Buluşuyor
Uluslararası Güneşten Koruma ve Otomatik Kapı Sistemleri Fuarı – R+T Turkey 2025, 27-29 Kasım 2025 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde yedinci kez düzenlenecek.
Yazı
Porland, Gastromasa 2025’te Koleksiyonlarıyla Global Sahnede Göz Doldurdu
Porland, küresel gastronomi arenasının en prestijli organizasyonlarından Gastromasa İstanbul’a, 110 metrekarelik standıyla katıldı.
Yazı
Ekici Peynir Helal Belgelerine Bir Yenisini Daha Ekledi
Türkiye’nin peynir uzmanı Ekici Peynir, ürün güvenliği ve helal üretim standartlarına verdiği önemi bir kez daha belgeledi.