DyDo DRINCO Türkiye’nin yeni enerji içeceği Çamlıca Enerji, “Akımı Hisset” mottosuyla tüketicilerle buluşuyor. Enerji içeceği kategorisine yeni bir alternatif sunan Çamlıca Enerji, dinamik marka dünyası ve dikkat çekici ambalaj tasarımıyla raflarda yerini alıyor.
Nobu Istanbul, yenilenen mevsimi sezonun en taze malzemeleri ve uluslararası mutfak disiplinini harmanlayan Istanbul Omakase ile karşılıyor. Katmanlı bir keşif sunan yeni aşamalı menüde her bir lezzet, güçlü bir kompozisyonun parçalarını oluşturuyor.
Adana’nın köklü mutfak kültürünü Türkiye ve dünyayla buluşturan lezzet festivali, üç gün boyunca yöresel lezzetlerden yerel üreticilere, kadın kooperatiflerinden usta ve şef buluşmalarına uzanan zengin bir program sunacak.
Göcek’in Bedri Rahmi Koyu’nda gastronomi, müzik, sanat ve kıyı yaşamını bir araya getiren MIORI, sezonun dikkat çeken gecelerinden birine ev sahipliği yaptı. Yunan müziğinin sevilen isimlerinden Konstantinos Argiros, tıklım tıklım dolan Riva Lounge’da gerçekleştirdiği performansıyla konuklara Akdeniz esintili bir gece yaşattı.
Tat duyusu, vücudumuzun besinleri ve potansiyel zehirleri ayırt etmek için kullandığı en temel hayatta kalma mekanizmasıdır. Tatlı tat bize enerji veren karbonhidratları, tuzlu tat elektrolit dengemizi, ekşi ve acı ise bozulmuş gıdaları veya zehirleri haber verir. Peki umami?
Kültürlere bakıldığında kahve, dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek. Tarihine, keşfine baktığımızda da birçok rivayet karşımıza çıksa da bilinen doğru 8.yy da Etiyopya’da ilk keşfi olduğu yönünde. Keçi hikâyesi mutlaka tanıdık gelse de üzülerek söylüyorum gerçeklik payı yok.
Profesyonel mutfak ekipmanları sektörünün öncü markalarından İnoksan, yoğun operasyonlarda hız, hijyen ve verimliliği bir arada sunmak üzere geliştirdiği yeni BYM X Serisi bulaşık makinelerini satışa sundu.
Pastacılık ve fırıncılık sektörüne yeni bir soluk getirme hedefiyle yola çıkan Lumera Artisan, doğallık, yenilikçilik ve zanaatkârlık anlayışını aynı çatı altında buluşturuyor. Marka, gelenekten aldığı ilhamı modern teknoloji ve yenilikçi ürün geliştirme yaklaşımıyla geleceğin ustalarına taşımayı hedefliyor.
BEEZER®, ritterwerk tarafından geliştirilen, içecekleri geleneksel yöntemlerden çok daha hızlı soğutmak için tasarlanmış yenilikçi ve patentli bir masaüstü içecek soğutucusudur. Özel kompresör ve dolaşımlı hava teknolojisi sayesinde içecekleri 3–6 dakika içerisinde yaklaşık 9°C’ye kadar soğutabilir; 0,25 L içecek yaklaşık 3, 0,50 L yaklaşık 4 ve 0,75 L yaklaşık 6 dakikada soğutulabilir. Dondurucuya kıyasla 10 kata...
Gıda sektöründeki deneyimini profesyonel mutfakların ihtiyaçlarıyla buluşturan AŞPA Gıda, Drello Professional markasıyla Horeca, pastacılık ve profesyonel mutfak kanalındaki ürün portföyünü genişletiyor.
