Aiman, yakında Downtown Dubai’de açılacak WOOHOO restoranın mutfağını ünlü şef Reif Othman ile yönetecek.
Kategori: Şef
Şef Damien Duviau’dan Nobu Istanbul’a Özel Menü
Dünya gastronomi sahnesinin ikonik ismi Nobu, yenilikçi gastronomi etkinliklerine bir yenisini ekliyor. Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau’nun İstanbul’daki misafirlerine özel olarak hazırladığı menü, 26-29 Eylül tarihleri arasında sunulacak. Japon-Peru mutfağının dünyaca ünlü temsilcisi Nobu Istanbul, dünyanın önde gelen şeflerini ağırlamaya devam ediyor. Nobu Orta Doğu ve Afrika bölgelerinin kurumsal şefi...
Latin Chef Abraham Cervantes, CVK Park Bosphorus Hotel’de Göreve Başladı
Abraham Cervantes, Haziran 2025 itibarıyla Executive Sous Chef pozisyonuna atanarak CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul'un mutfak ekibine katıldı.
Shangri-La’dan Eylül Ayına Özel “8 Hands” Etkinliği
Shangri-La Grubu, Dubai, Abu Dhabi, İstanbul ve Cidde’deki Shang Palace restoranlarında ayrıcalıklı “8 Hands” akşam yemeği serisiyle misafirlerini ağırlıyor.
Ustalıkla Hazırlanmış Lezzet Yolculuğu Londra’da Devam Ediyor
Avrupa’nın en seçkin mutfaklarını The Peninsula sofralarında buluşturan Michelin yıldızlı üç usta şef, duyulara hitap eden eşsiz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.
Anda Barut Collection’da Ödüllü Şef Arina Zhuravleva ile Lezzet Yolculuğu
Anda Barut Collection, “Cuisine Queens” etkinliğinde ağırladığı Moskova’nın ödüllü şefi Arina Zhuravleva’nın imza yemeklerini, Ege’nin taze lezzetleriyle buluşturarak misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşattı.
Chef’s Kitchen’da Sameer Taneja ile Michelin Rüzgarı
Chef’s Kitchen, Hint mutfağının zengin mirasını Fransız mutfak disipliniyle harmanlayarak Londra gastronomisine taze bir soluk getiren Şef Sameer Taneja’yı ağırlıyor.
Hint Mutfağı’nın En Seçkin Lezzetleri IST TOO’da: İki Şef, İki Menü
Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 29 Ağustos–8 Eylül tarihleri arasında Hint mutfağının iki ünlü şefini ağırlıyor.
30 Yıllık Antakya Mirasını İstanbul’a Taşıyan Şef: Ümit Şabanoğlu
Antakya’nın köklü mutfak geleneği, genç şef Ümit Şabanoğlu’nun vizyonuyla Fişekhane Pazar Yeri’nde hayat buluyor.
Izaka Terrace Şefleri ve Lezzetleri Birleştiriyor
Izaka Terrace, yerel mutfak kültürünü ve sosyal sorumluluğu bir araya getiren özel bir gastronomi deneyimine imza atıyor.