Kokulandırmada hangi ürünü nerede kullanabileceğiniz konusu, alanın büyüklüğüne göre değişir çünkü hepsinin farklı bir etki alanı vardır. Bu açıdan kokulandırma ve iklimlendirme birbirlerine çok benzerler. Daha iyi anlaşılabilmesi için yelpaze, vantilatör ve klimanın farklı kullanım alanlarını örnek olarak göstereyim. Klimayı büyük alanlarda kullanırken, daha küçük bir alan için vantilatörü tercih ederiz.
Hikayesi Olan Mekanlar
Bilkent Üniversitesi İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı bölümünden 2004 yılında mezun olmamın ardından Domus Academy Milano’ya kabul edilerek Endüstri Ürünleri Tasarımı üzerine yüksek lisans eğitimini tamamladım.
Kaliteli ve Lezzetli Zeytinyağını Herkes Tatmalı
Türkiye sıvı yağ sektörünün lideri Yudum Gıda, üretimine 1975 yılında İstanbul Haliç’teki fabrikasında başladı. 1984 yılında fabrikanın Ayvalık’a taşınmasıyla birlikte yeni yatırımlarla zeytinyağının yanı sıra yemeklik ayçiçek ve mısır yağında da üretim yolculuğu başladı. 2017 yılında şirketimizin unvanı Savola Gıda Türkiye olarak değişti.
Horeca Sektörünün Teknolojik Gelişmelerine Destek Olmak Önceliğimiz
2005 yılında Bilgisayar Mühendisliği bölümünden mezun olup sırasıyla Yurtiçi Kargo’nun ve Mercedes Benz Türk’ün IT departmanlarında toplam 6 yıl çalıştım. Sonrasında yolum satış ile kesişti. 3 sene hafif ticari araç, 2 sene kamyon filo satış yöneticiliği yaptım. MultinetUp’a 2015’te katıldım. Üye İş Yeri Departmanında farklı pozisyonlarında görev aldıktan sonra 2022 yılında Üye İş Yeri ve İş Birliklerinden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı olarak atandım.
Endüstriyel Mutfak Sektörüne Öncülük Etmeye Devam Ediyoruz
1980 yılında küçük ölçekli bir atölyede kurulan İnoksan, bugün 25.000 m² kapalı alanda üretim yapan, son teknoloji ile donanmış bir fabrikada dünya mutfaklarına hizmet vermektedir. Yılda 2.5 milyon kilogram paslanmaz sac işleyebilecek son teknoloji metal işleme makinelerimiz ile paslanmaz işleme kapasitemiz, 20.000 adet bulaşık makinesi, 10.000 adet fırın, 10.000 adet soğutucu cihaz kapasitemiz ve diğer ekipmanlarda sipariş ve ihtiyaca göre 50.000 adete ulaşan ürün ve ekipman kapasitemiz ile 43 yıldır Türkiye’de ve dünyada endüstriyel mutfak sektörüne yön vermeye devam ediyoruz.
Çekirdekten Yetişti, Farklı Konseptleri Birleştirdi: Şef Şevket Cihan
Anadolu'nun yemek kültürünü, yörelerden topladığı lezzet reçeteleriyle birleştiren Şef Şevket Cihan; sürdürebilir, kapsayıcı ve sıra dışı tatlar yaratma noktasında iddialı
Sektörün En Etkili Aksesuarı:
İspanya’da üreti̇len Veronique marka ortam kokuları yaklaşık 8 yıldır bi̇rçok lüks i̇şletme ve evde kullanılıyor. Yaratıcısı Cem Temuroğlu’nun, bu süre zarfında bi̇nlerce i̇şletme ve yi̇rmi̇ bi̇nden fazla ki̇şi̇yle, farklı mecralarda i̇leti̇şime geçerek edi̇ndi̇ği̇ bi̇lgi̇leri̇; si̇zi̇n i̇çi̇n hazırladığımız “ortam kokusu” röportajında paylaşıyoruz.
Token’dan Sektörde Fark Yaratan Çözümler
Son dönemde gerçekleştirdikleri yenilikçi hizmetlerle sektöre yeni bir ivme kazandıran Token, yemek kartı hizmetlerine yeni bir soluk getiren TokenFlex ile de öne çıkmakta. Token Finansal Teknolojiler Pazarlama ve Kurumsal İlişkiler Direktörü Sabri Şimşek, merak edilen soruları yanıtladı.
152 Yıllık Bir Aile Geleneği: İhsan Kurukahvecioğlu Halefleri
İhsan Kurukahvecioğlu, yüzyılı aşkın süredir her gün Eminönü’nde müşterilerini eşsiz Türk kahvesi lezzetiyle buluşturuyor. Dünyanın farklı yerlerinden en kaliteli kahve çekirdekleriyle meydana getirilen ürünler yerli halkın olduğu kadar yabancı turistlerin de ilgisini çekiyor. Ünlü kahve markasının günümüzdeki varisi Aslı Tapucu ile marka ve Türk kahvesi üzerine konuştuk.
Ulusoy Un Sektöre Yön Vermeye Devam Ediyor
Temelleri 1969 yılında Fahrettin Ulusoy tarafından atılan Ulusoy Un, geçmişinden aldığı mirası profesyonellikle harmanlayarak günümüzün en çok tercih edilen un markalarından biri haline geldi. Son olarak geçtiğimiz haftalarda sektörün dev isimlerinden Söke Un’u da bünyesine katan Ulusoy Un’un Pazarlama Direktörü Ozan Türk ile firma ve un sektörü üzerine konuştuk.